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par juju cassoulet
22 févr. 2016, 16:04
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Mulage Paris 19/04
Réponses : 175
Vues : 12412

Re: Mulage Paris 19/04

Toulouse --> Paris - Sonic : 13 samples de Arribba Reste : 6 bouteilles et 20 samples Paris ---> Toulouse - Greg : 2 samples (glenburgie et tamdhu) à faire transiter par la soirée d'arnaud - ManoCornuta : 1 glendro pour juju cassoulet à faire transiter par la soirée d'arnaud - Cosinus --> Arribba 1 ...
par juju cassoulet
21 févr. 2016, 21:21
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Ce soir, c'était... pas du whisky!
Réponses : 758
Vues : 76225

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Non pas possible légalement.
Mais étant exploitant il a le droit de faire ça quil veut dans sa cave.

La plupart des rosés champagne sont faut a partir de vin rouge et de blanc.
Le rosé de saigné, celui qui fermente un peu en cuve avec la peau, c'est relativement peu courant.
par juju cassoulet
19 févr. 2016, 18:26
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Ce soir, c'était... pas du whisky!
Réponses : 758
Vues : 76225

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Oui j'y pense souvent. Le champagne est pour moi une boisson plaisir que tu bois sans penser a son prix. De préférence sans occasion particulière. Jamais je ne met ce prix dans du rouge. Une fois mon oncle a sorti qlq bouteilles de champagne rouge pour rigoler. J'étais trop jeune mais tout le monde ...
par juju cassoulet
19 févr. 2016, 15:01
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Ce soir, c'était... pas du whisky!
Réponses : 758
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Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

A 15e le brut. Prix moyen pour un bon produit.
Cela demande quand même beaucoup de travail de la vigne et en cave + les investissements de mise aux normes a faire sous peine de devoir arrêter.
par juju cassoulet
19 févr. 2016, 12:54
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Ce soir, c'était... pas du whisky!
Réponses : 758
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Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Tu es d'ou? J'ai une belle partie de ma famille a Epernay. J'avais entendu que le volume de champagne est une goutte d'eau dans le monde très international des vins pétillants. Restant un produit rare il va devenir une exeption pour vieux riches car les jeunes consommateurs se tournent déjà vers d'a...
par juju cassoulet
19 févr. 2016, 11:38
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Ce soir, c'était... pas du whisky!
Réponses : 758
Vues : 76225

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Peatnoob a écrit :Quand tu dis que les vins de Coiffy, près de Bourbonne-les-Bains, font de l'ombre au Champagne, tu penses plutôt à Coiffy-le-haut j'imagine ?

Le champagne je connais bien et s il ne fait aucun doute qu'il y en a de mauvais, je n'ai jamais goûté de mousseux qui puisse faire concurrence.
par juju cassoulet
19 févr. 2016, 11:29
Forum : Et si le whisky se mariait aussi...
Sujet : avec des glaçons ?
Réponses : 24
Vues : 2814

Re: avec des glaçons ?

Il aime peut-être çà en fait être corrigé :teasing-whipyellow: Arrête donc de piquer les interventions de Daimon2, toi !! :mrgreen: Wisekycourse, ça fait bien longtemps que dans les bars, ou chez des gens qui consomment du whisky sans trop s'y intéresser, on te propose des glaçons dans ton verre......
par juju cassoulet
19 févr. 2016, 09:26
Forum : Et si le whisky se mariait aussi...
Sujet : avec des glaçons ?
Réponses : 24
Vues : 2814

Re: avec des glaçons ?

Le whisky je le bois quasiment tout le temps chez moi. Donc pas trop inquiet
par juju cassoulet
18 févr. 2016, 18:14
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2016
Réponses : 956
Vues : 81570

Re: Sorties 2016

Tu as goûté l édition Mano ?
J'ai trouvé que ça écrasait le côté irish
par juju cassoulet
18 févr. 2016, 00:06
Forum : Présentation des participants
Sujet : un nouveau de plus
Réponses : 23
Vues : 8419

Re: un nouveau de plus

salut
par juju cassoulet
17 févr. 2016, 23:43
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Il n'y a pas de fumée sans tourbe
Réponses : 57
Vues : 3747

Re: Il n'y a pas de fumée sans tourbe

Tourbe/fumée
par juju cassoulet
17 févr. 2016, 23:21
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Il n'y a pas de fumée sans tourbe
Réponses : 57
Vues : 3747

Re: Il n'y a pas de fumée sans tourbe

Je différencie les deux mais je constate que tout le monde ne s accorde pas sur la notion de fumée. La fumée est pour moi aux antipodes de la tourbe médicinale ou froide; mais ça sent quand même le grillé ou le brûlé léger. Cela vient peut être du grillage du fut ou du séchage court a la tourbe puis...
par juju cassoulet
17 févr. 2016, 18:20
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Et le verre ?
Réponses : 989
Vues : 108318

Re: Et le verre ?

J'ai essayé de reverser un verre dans le sample avec un glenc et j'en ai mis partout a cause du rebord.
Sinon ça reste un chouette verre
par juju cassoulet
16 févr. 2016, 11:38
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Cognac, Calva, Armagnac, pour bien commencer !
Réponses : 25
Vues : 5074

Re: Cognac, Calva, Armagnac, pour bien commencer !

J'aime le calva jeune. Je me laisserai peut être tenter un jour.
Merci

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