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par Paulemile
10 janv. 2017, 21:43
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Merci :)

Le bouquin, ça parle de mes mésaventures à vélo dans Paris... et y a de quoi faire. :lol:
Pour l'instant je viens juste de signer le contrat d'édition, le bouquin sortira dans plusieurs mois.
J'en ferai la promo ici bien sûr !
par Paulemile
10 janv. 2017, 20:24
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19351
Vues : 913016

Re: Ce soir, c'était ...

Ce soir, j'ouvre mon Kavalan Solist Bourbon pour fêter le fait que j'aie obtenu le prêt pour l'achat de ma maison, et qu'en plus le bouquin que j'ai écrit a trouvé un éditeur. Les deux nouvelles le même jour ! :lol: Bon, le Kavalan c'est parmi les meilleures bouteilles que j'ai, alors ça se justifie...
par Paulemile
16 nov. 2016, 13:21
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Cragganmore A.D. Rattray "The Cope Stone" 15yo 59.9%, 23/04/93, cask #1978
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Cragganmore A.D. Rattray "The Cope Stone" 15yo 59.9%, 23/04/93, cask #1978

Bouteille récupérée auprès de Canis hier soir. Ce ne sont pas de vraies notes de dégustation, j'en écrirai de plus complètes plus tard. Nez : Ça pique un peu au premier abord. Il y a un arôme prédominant qui me rappelle un rye très épicé ou le Spice Tree de Compass Box. Ça sent un peu le solvant aus...
par Paulemile
15 nov. 2016, 17:56
Forum : Et si le whisky était aussi Japonais...
Sujet : Suntory Hibiki 21 ans
Réponses : 29
Vues : 6439

Re: Suntory Hibiki 21 ans

130 euros le 21 ans ? C'était le bon temps, un temps que je ne connaissais pas.
Le 17 est largement plus cher aujourd'hui :lol:
par Paulemile
09 nov. 2016, 19:11
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19351
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Re: Ce soir, c'était ...

Tiens, on m'a offert un Black Mountain (le n°1), le blend affiné en fûts d'Armagnac dans le sud-ouest de la France. C'est pas un truc que je me serais acheté mais ça reste un cadeau sympa. Le truc qui me frappe, c'est ce goût de fleur, comme l'arôme de rose ou de violette dans les loukoums, ou le sa...
par Paulemile
18 oct. 2016, 20:47
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Lagavulin 12 ans SR - 57°
Réponses : 13
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Re: Lagavulin 12 ans SR - 57°

Je veux bien créer un nouveau topic mais bon, celui-là existait, ça aurait fait un peu désordre. L'important, c'est que c'était délicieux !
par Paulemile
18 oct. 2016, 20:16
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Lagavulin 12 ans SR - 57°
Réponses : 13
Vues : 5009

Re: Lagavulin 12 ans SR - 57°

Hop-là ! J'ai religieusement ouvert l'un des samples de Jean-Michel. La moindre des choses était de faire un retour dessus :mrgreen: C'est donc la seconde release de 2002, embouteillé à 57,8% Nez : Encore moins agressif que le 16yo, si possible. On est bien sur le même profil mais la douceur se fait...
par Paulemile
18 oct. 2016, 20:08
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Lagavulin 16yo OB
Réponses : 73
Vues : 13539

Re: Lagavulin 16yo OB

Petite résurrection de topic pour faire part de mes notes de dégustation : Nez : Ca sent bien la bonne tourbe grasse. Super agréable et pas agressif du tout. Il y a du fruit aussi, de la pêche notamment. C'est iodé également. Bouche : Tourbe grasse confirmée. Un peu de fumée aussi. Il y a quelque ch...
par Paulemile
04 oct. 2016, 15:07
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Kornog Taouarc’h Kentan 2016 BC, 46% Fût de Bourbon
Réponses : 10
Vues : 2316

Re: Kornog Taouarc’h Kentan 2016 BC, 46% Fût de Bourbon

Prix trop élevés pour un whisky Français? Etonnante réflexion. Je trouve qu'ils sont bien positionnés par rapport à la qualité de leurs produits. Tu préfères un whisky quasi-imbuvable à 40€ (je te laisse choisir parmi Guillon ,Bertrand ,Rozelieures ,Wambrechies,…) à un bon whisky à 60€? Pour moi ,c...
par Paulemile
03 oct. 2016, 19:48
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Mulage Paris 26/09
Réponses : 134
Vues : 7705

Re: Mulage Paris 26/09

Voilà, j'ai finalement récupéré mes samples :mrgreen:
Merci à Jean-Michel qui a fourni, à Cyril qui a mulé et à Xavier qui a distribué.
J'ai aligné mes samples sur mon meuble comme un gamin qui contemple ses nouveaux LEGO :dance:
par Paulemile
02 oct. 2016, 12:33
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Kornog Taouarc’h Kentan 2016 BC, 46% Fût de Bourbon
Réponses : 10
Vues : 2316

Kornog Taouarc’h Kentan 2016 BC, 46% Fût de Bourbon

Ça faisait longtemps que j'avais pas mis une petite note de dégustation. Nez : Assez fruité, mais plus sur les bonbons aux fruits que sur les vrais fruits. C'est salé et iodé aussi, un peu minéral. On sent la tourbe mais elle n'est pas envahissante. Une pointe de solvant après quelques minutes. Bouc...
par Paulemile
30 sept. 2016, 20:24
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Mulage Paris 26/09
Réponses : 134
Vues : 7705

Re: Mulage Paris 26/09

Redistribution -> Cosinus: Possibilité de rdv à la station Suresnes du T2 ce soir entre 18h30 et 19h -> Elskling: Rdv envisagé lundi 03 Octobre entre 18h et 19h au centre commercial "Passage du Havre" dans le quartier de la Gare Saint Lazare -> Paulemile: Proposition de faire coïncider la...
par Paulemile
26 sept. 2016, 20:44
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Mulage Paris 26/09
Réponses : 134
Vues : 7705

Re: Mulage Paris 26/09

Jean-Michel a écrit :Tu attendais aux arrivées banlieue ?


Nan bah j'ai attendu un peu partout sur le quai, j'ai fait plusieurs allers-retours en essayant désespérément de trouver quelqu'un qui ressemblait à l'avatar de Cyril :lol:
J'ai aussi attendu à l'arrivée du 8514 mais bon, y avait déjà plus personne.
par Paulemile
26 sept. 2016, 20:25
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Mulage Paris 26/09
Réponses : 134
Vues : 7705

Re: Mulage Paris 26/09

Oui j'avais bien lu ça mais... j'étais là à 17h45 aussi et j'ai cru (peut-être à tort) que tu arrivais en train de Toulouse.
T'étais où, je veux juste savoir ça :lol:

La prochaine fois je m'organiserai mieux. Merci à RX21 du coup, je t'écris demain pour savoir comment on peut faire.
par Paulemile
26 sept. 2016, 19:57
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Mulage Paris 26/09
Réponses : 134
Vues : 7705

Re: Mulage Paris 26/09

Alors je suis peut-être un gros débile mais étant arrivé arrivé à 17h45 et reparti à 19h10, je n'ai pourtant trouvé personne. J'ai lu sur ce topic que Cyril serait là de 18h00 à 18h30 mais n'ayant pas vu de train arrivant de Bordeaux avant 18h40 (le fameux 8514), j'en ai déduit qu'il sortirait de ce...

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