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par Toffie76
26 mars 2014, 16:24
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Edradour Natural Cask 1998-2012
Réponses : 5
Vues : 905

Re: Edradour Natural Cask 1998-2012

:-P pas encore fait, mais ça ne fait pas envie
par Toffie76
26 mars 2014, 13:53
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 19296
Vues : 873615

Re: Vos achats de la semaine.

Ah? Je n'en ai pas gardé un bon souvenir... il faudra que réessaye.
par Toffie76
14 mars 2014, 09:59
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2014
Réponses : 847
Vues : 47797

Re: Sorties 2014

+1. De plus, ça ne me parait pas excessif, quand je vois le prix d'autres whiskies de cet âge... Talisker et autres Highland Park. non?
par Toffie76
11 mars 2014, 14:05
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2014
Réponses : 847
Vues : 47797

Re: Sorties 2014

j'aurais tendance à dire non merci sur ce coup là... Je vais faire des économies. D'ici peu, je ne serai plus capable de m'acheter du whisky. Si quelqu'un à des alternatives , hormis le rhum, ...
par Toffie76
25 févr. 2014, 23:10
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Je veux de l'iode et du gros sel!!!!
Réponses : 21
Vues : 1507

Re: Je veux de l'iode et du gros sel!!!!

Tu a déjà tenté Ledaig? Ils ont des dram très salin. Ptet trop tourbé par rapport a ce qu'il cherche non ? Ah ben, le Ledaig Cadenhead 16 ans, n'est pas trop tourbé ,voire presque pas. Beau profil fruité/salé. Fort différent du profil Ledaig habituel... Ceci dit, c'est pas spécialement marin non pl...
par Toffie76
20 févr. 2014, 17:00
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19143
Vues : 858888

Re: Ce soir, c'était ...

En tout cas le Ben Nevis qu'on a gouté jeudi dernier m'a donner envie d'en essayer d'autres ! Si vous avez des conseils sur des versions sympas je suis preneur ;-) gouté hier: un ben nevis 17 ans Cadenhead's small batch 46°. Pas mal du tout, mais peu complexe. Très agréable en starter. Fruité, doux...
par Toffie76
19 févr. 2014, 15:00
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19143
Vues : 858888

Re: Ce soir, c'était ...

En tout cas le Ben Nevis qu'on a gouté jeudi dernier m'a donner envie d'en essayer d'autres ! Si vous avez des conseils sur des versions sympas je suis preneur ;-) gouté hier: un ben nevis 17 ans Cadenhead's small batch 46°. Pas mal du tout, mais peu complexe. Très agréable en starter. Fruité, doux...
par Toffie76
17 févr. 2014, 22:18
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3803
Vues : 180792

Re: Bière

Jamais essayé . Il faudrait que j'oublie un casier quelque part. Enfin , j'arrive quand même à les laisser trainer 2-3 ans. C'est déjà un bel effort. :mrgreen:
par Toffie76
16 févr. 2014, 09:06
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3803
Vues : 180792

Re: Bière

Bu cette semaine: une Bertinchamps brune. Bière brassée du côté de Gembloux dans une ancienne ferme (les projets de rénovation sont planifiés sur 20 ans...) . Pour le coup, je ne sais pas si c'est parce que c'est noté sur l'étiquette , mais le côté fermier m'a un peu dérangé à l'odeur :???: à moins ...
par Toffie76
14 févr. 2014, 22:58
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Single cask
Réponses : 11
Vues : 915

Re: Single cask

Merci, super intéressant en effet! Tout ça confirme si il le faut encore , que l'étiquetage même si il est complet et précis autant que possible ne reflète qu'une partie des infos concernant le process de maturation . Perso, je trouve ça dommage de ne pas avoir accès à une info complète . Surtout qu...
par Toffie76
14 févr. 2014, 10:26
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Whisky de 1984
Réponses : 37
Vues : 2165

Re: Whisky de 1984

par Toffie76
11 févr. 2014, 23:59
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Ah la nostalgie des débuts...
Réponses : 59
Vues : 4557

Re: Ah la nostalgie des débuts...

C'est d'autant plus frustrant que je débarque à peine dans le whisky ...
par Toffie76
11 févr. 2014, 23:57
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Ah la nostalgie des débuts...
Réponses : 59
Vues : 4557

Re: Ah la nostalgie des débuts...

Espérons que la surproduction et l'essoufflement de la spéculation nous ramène sur le droit chemin . Oups, il faut le dire vite. :???:
par Toffie76
09 févr. 2014, 16:59
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Ah la nostalgie des débuts...
Réponses : 59
Vues : 4557

Re: Ah la nostalgie des débuts...

Slàinte!
par Toffie76
08 févr. 2014, 21:16
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19143
Vues : 858888

Re: Ce soir, c'était ...

Un sample de Clynelish (merci, Bishlouk) 1982-1999 Lombard 63,3° .
Juste énorme. Un whisky étonnant, puissant et avec lequel il faut prendre le temps... Un bon début de soirée !

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