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par Owidram
15 nov. 2016, 00:02
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Lagavulin 12yo 2011 (57,5%, OB, '11th release')
Réponses : 4
Vues : 1314

Re: Lagavulin 12yo 2011 (57,5%, OB, '11th release')

Avis plus réservé me concernant. Je viens d'en terminer une bouteille et si ce whisky est maritime et très fumé, je l'aurai trouvé tout de même très brutal en bouche. Poivré voire pimenté. Indomptable même (je n'ai pourtant pas un palais de fillette). C'est bien fait, bien droit, mais l'ajout d'eau ...
par Owidram
07 nov. 2016, 18:31
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 20136
Vues : 1071812

Re: Vos achats de la semaine.

C'est que ton batch n'est pas un Longrow 18 2016, qui est celui dont je parle. Oui, oui, je sais bien, mais je ne savais que Springbank avait avili son si beau Longrow 18yo avec un vulgaire finishing. :-| Tout fout l'camp ma pôv' dame. Pardon Je me suis mal exprimé : ce n'est pas un finish, c'est u...
par Owidram
06 nov. 2016, 23:05
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Oui le profil du Longrow 18 est tout sauf constant d'un batch à l'autre. Les versions les plus âcres sont pour moi la 2011 et la 2015, et à un degré moindre la 2008. Je déteste le rum et les finish rum et là c'est imperceptible pour moi dans ce batch. cela apporte peut-être ce sentiment de rondeur....
par Owidram
06 nov. 2016, 21:38
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 20136
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Re: Vos achats de la semaine.

Et pour ceux qui apprécient ce LB, dont je suis, je vous conseille de goûter au Longrow 18 yo 2016. On le trouve pour moins cher sur la toile et c'est tout à fait comparable en termes de qualité. C'est la moins stricte des Longrow 18 que je connaisse avec du fruit qui pète de partout et une grande ...
par Owidram
06 nov. 2016, 08:10
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 20136
Vues : 1071812

Re: Vos achats de la semaine.

Springbank 1999 LB Oui comme tout le monde ... Pas comme tout le monde, plutôt comme pas mal de monde... :cool: Il vaut le coût ce 16 ans Local Barley, (il paraît que Springbank le sortira en édition annuelle), ou bien c'est une hype due à une grosse note de SV ? Mais maintenant, le tarif auquel on...
par Owidram
05 nov. 2016, 02:54
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 20136
Vues : 1071812

Re: Vos achats de la semaine.

Je fais quelques infidélités à Laphroaig et Islay ces temps-ci et traverse une période Longrow qui m'a vu rentrer quelques OB de Campbeltown. Longrow CV 2010 Longrow 18 2011 Conforté en cela par la dégustation en cours d'un Longrow 18yo 2015 "pastoral". T'aimes pas la tourbe, toi, hein ? ...
par Owidram
05 nov. 2016, 00:39
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 20136
Vues : 1071812

Re: Vos achats de la semaine.

Je fais quelques infidélités à Laphroaig et Islay ces temps-ci et traverse une période Longrow qui m'a vu rentrer quelques OB de Campbeltown.
Longrow CV 2010
Longrow 18 2011
Conforté en cela par la dégustation en cours d'un Longrow 18yo 2015 "pastoral".
par Owidram
26 oct. 2016, 00:35
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 20136
Vues : 1071812

Re: Vos achats de la semaine.

Le cours de la livre aidant, ces références dont je voulais regarnir mon bar sont en route.
Afin qu'elles ne s'ennuient pas je les fais voyager en duo
2 Longrow 14 yo 46°
2 Bunnahabhain XVIII 46.3°
par Owidram
16 oct. 2016, 00:22
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Et le Gin alors ?
Réponses : 49
Vues : 12307

Re: Et le Gin alors ?

Personnellement seul le "Botanist" distillé chez Bruichladdich trouve grâce à mes yeux.
Il faut voir le procédé de fabrication hallucinant (Ugly Betty) et unique pour mesurer la spécificité de ce produit.
par Owidram
15 oct. 2016, 00:16
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19854
Vues : 1041225

Re: Ce soir, c'était ...

Ardbeg Galileo Pas mal. Enfin surtout en finale. Car l'intégration de l'alcool est moyenne en entrée. Par contre la finale sur les fruits secs est bien tapissante et longue, pas trop sucrée et plutôt subtile (sans aller jusqu'à parler de complexité). Ah, si seulement ils l'avaient sorti à 15 ans cel...
par Owidram
14 oct. 2016, 17:43
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : liste de Noël
Réponses : 65
Vues : 8921

Re: liste de Noël

Merci Greg, le 92 Sv me tente bien en effet (combo âge / prix plus millésime 92 déjà signalé précédemment). Je vais prendre le temps de détailler tout ça.
par Owidram
10 oct. 2016, 21:52
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Ces satanés fruits exotiques
Réponses : 100
Vues : 7918

Re: Ces satanés fruits exotiques

La triple distillation est une spécialité irlandaise,
Peut être favorise t'elle cet exotisme sujet de vos échanges passionnants ?
Je dis ça comme ça car je n'y connais vraiment que dalle.
par Owidram
10 oct. 2016, 19:45
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 20136
Vues : 1071812

Re: Vos achats de la semaine.

Salut à tous
Grosse joie, à tendance bonheur pour moi ce soir: un vendeur WB allemand a mis en vente une bouteille que j'espérais vraiment voir réapparaître, Longrow open day 2014.
Je me suis jeté dessus comme la misère sur le monde.
par Owidram
08 oct. 2016, 09:16
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19854
Vues : 1041225

Re: Ce soir, c'était ...

Laphroaig 11 yo 48° pour Schipold Dans la joie d'un début d'automne qui me verra déménager dans un appart plus grand, qu'on revisite demain. Synonyme de moins d'achats de whiskies les mois qui viennent et de privations sur les achats de vins, mais il y a des moments plus importants: on est bien. Tou...

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