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par Kostik
03 nov. 2011, 15:07
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Rachel Barrie chez Bowmore ?
Réponses : 11
Vues : 625

Re: Rachel Barrie chez Bowmore ?

Jean-Michel a écrit :
Jbrice a écrit :... et à ce que j'en vois sur Facebook, elle a l'air charmante accessoirement! :mrgreen:

Ouais, mais il ui arrive de pousser le bouchon un peu loin, et là, on peut dire que la belle charrie...


"J'aime"
par Kostik
27 oct. 2011, 21:39
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 19818
Vues : 975856

Re: Vos achats de la semaine.

Petit achat délivré ce soir devant la porte: Brora 32 ans et Port Ellen 11eme Edition 32 ans :bow-yellow: ... Corbuso...c'est marrant, ce pseudo m'dit quelque chose. Hey mais...mais oui ! Nous étions au lycée ensemble !! Rappelle-toi, on nous surnommait les "compères" !! Bah mince alors, ...
par Kostik
27 oct. 2011, 21:27
Forum : Présentation des participants
Sujet : Gomick le chti
Réponses : 31
Vues : 5676

Re: Gomick le chti

Bienvenue à toi ! :obscene-drinkingcheers: Effectivement, le Old Pulteney 12 n'est pas à écarter. Mettant en avant une dualité sucré/salé réussie, il se révèle aussi intéressant qu'immédiatement plaisant. Maintenant, au vu des bouteilles déjà acquises, je ne suis pas convaincu que se tourner vers le...
par Kostik
27 oct. 2011, 15:50
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Nouvelle taxe sur le whisky
Réponses : 17
Vues : 1098

Re: Nouvelle taxe sur le whisky

Voilà qui redorera le blason des buveurs de whisky : nous ne serons plus des alcooliques notoires, mais plutôt des citoyens responsables contribuant encore plus que les autres à renflouer les caisses de l'Etat.

ça tombe plutôt bien, je commençais à culpabiliser d'être non-fumeur. :mrgreen:
par Kostik
26 oct. 2011, 17:19
Forum : Présentation des participants
Sujet : Débutant parmi vous
Réponses : 61
Vues : 4273

Re: Débutant parmi vous

ça, c'est un joli message !

Signé : un nouveau lyonnais qui se "dispute" pour des broutilles
:mrgreen:
par Kostik
24 oct. 2011, 23:03
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Longmorn 1996 BBR 12ans 56.7°
Réponses : 16
Vues : 630

Re: Longmorn 1996 BBR 12ans 56.7°

Ah d'acc, merci.
Ma bouteille est tout à fait différente : c'est une "Berry's Own Selection" des plus classiques :-)
par Kostik
24 oct. 2011, 22:41
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Longmorn 1996 BBR 12ans 56.7°
Réponses : 16
Vues : 630

Re: Longmorn 1996 BBR 12ans 56.7°

Heu...tu es sûr que ce Longmorn 12 BBR est pour la Maison du Whisky ?
par Kostik
24 oct. 2011, 21:09
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Aberfeldy 14 ans Adelphi 1983/1997
Réponses : 7
Vues : 637

Re: Aberfeldy 14 ans Adelphi 1983/1997

Allez j'y vais de ma note, très semblable à celle de dagde. On rappelle que la bouteille était neuve. Nous avons pris la peine de le laisser s'aérer une fois dans le verre, d'abord avec capuchon puis à l'air "libre". Nez : Un peu trop alcooleux, met du temps à se laisser dompter. Miel, mal...
par Kostik
24 oct. 2011, 19:48
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Longmorn 1996 BBR 12ans 56.7°
Réponses : 16
Vues : 630

Re: Longmorn 1996 BBR 12ans 56.7°

Cthulhu, coupaing :mrgreen: De l'instant où j'ai ouvert cette bouteille, jusqu'à la session dégustation de ce WE chez dagde, je l'ai toujours considérée comme la pire que j'aie bue jusque là. Je me suis forcé à plusieurs reprises, en jouant sur les temps d'aération (de 0 à 120 min), les dilutions (d...
par Kostik
24 oct. 2011, 18:14
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Les notes sur le Whisky
Réponses : 105
Vues : 2692

Re: Les notes sur le Whisky

Attention Canis, quand je dis que la note sur 100 amène des barèmes perso, c'est en constatant que, selon les rédacteurs, un 80/100 n'aura pas la même valeur. Je pense qu'un 80/100 de Serge V. ne vaut pas un 80/100 de M.Jackson, qui ne vaut pas non-plus un 80/100 pour toi ou un autre amateur éclair...
par Kostik
24 oct. 2011, 17:40
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Les notes sur le Whisky
Réponses : 105
Vues : 2692

Re: Les notes sur le Whisky

La théorie, c'est bien, mais au bout d'un moment, faut la confronter à la pratique. J'ai lu pour ma part beaucoup de commentaires de dégustation avec notes, de tout un panel de dégustateurs plus ou moins expérimentés ou reconnus, et je ne me souviens pas (mais sur le nombre, ma mémoire peut me fair...
par Kostik
24 oct. 2011, 16:44
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Les notes sur le Whisky
Réponses : 105
Vues : 2692

Re: Les notes sur le Whisky

Je crois que je ne me suis pas clairement exprimé. Pour reprendre l'exemple du devoir de philo : Un devoir X sera noté 16/20 par le professeur A. Tout francophone ayant atteint le niveau collège (ok, ce n'est pas universel) aura compris que le professeur A trouve le devoir X très bon, car le palier ...
par Kostik
24 oct. 2011, 15:05
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Les notes sur le Whisky
Réponses : 105
Vues : 2692

Re: Les notes sur le Whisky

Je ne sais pas si je suis d'accord avec le début de ton message. A force de se lire, de goûter ensemble, ils (aka les gens qui boivent du whisky et le notent) arrivent je pense à noter de manière cohérente. Lorsque quelqu'un met un 80, en gros, c'est le début du bon whisky, c'est la où on passe du ...
par Kostik
24 oct. 2011, 14:48
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Les notes sur le Whisky
Réponses : 105
Vues : 2692

Re: Les notes sur le Whisky

Attention Canis, quand je dis que la note sur 100 amène des barèmes perso, c'est en constatant que, selon les rédacteurs, un 80/100 n'aura pas la même valeur. Je pense qu'un 80/100 de Serge V. ne vaut pas un 80/100 de M.Jackson, qui ne vaut pas non-plus un 80/100 pour toi ou un autre amateur éclairé...
par Kostik
24 oct. 2011, 13:43
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Les notes sur le Whisky
Réponses : 105
Vues : 2692

Re: Les notes sur le Whisky

De mon point de vue, cette notation sur 100 est effectivement plutôt aberrante, en premier lieu parce que chacun y va un peu de son barème perso. Une notation sur 20, avec barème purement scolaire aux "paliers" biens connus de tous (10 = moyen, 12 = assez bon, 14 = bon, etc.) me paraît bea...

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