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par dagde
14 oct. 2011, 22:25
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Glendronach 21 ans OB
Réponses : 42
Vues : 3936

Re: Glendronach 21 ans OB

Encore au Whisky Live. J'ai toujours beaucoup aimé Glendronach alors que le sherry c'est quand même pas ma tasse de thé. Le 15 ans est un très bon rapport/qualité prix, le 18 ans n'apportait pas grand chose mais le 21 alors là, ce fut une des meilleures rencontres OB du salon. La palette est juste r...
par dagde
14 oct. 2011, 22:09
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Macduff 1973 Nectar of the Daily Dram
Réponses : 8
Vues : 1149

Re: Macduff 1973 Nectar of the Daily Dram

Oui c'est un bon produit mais bien trop cher. Après la corrélation prix-age fait toujours très mal bien que cela soit parfois un peu vain.
par dagde
14 oct. 2011, 22:04
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Aberlour 12ans OB 48% ucf
Réponses : 13
Vues : 646

Re: Aberlour 12ans OB 48% ucf

Gouté au Whisky Live pour ma part. J'ai trouvé cela très bien fichu bien qu'absolument pas révolutionnaire. Toutefois, les 48 % permettent de donner un peu de punch sans contrarier l'équilibre typique des Aberlour - avec plus de douceur en bouche -. C'est tout de même au-dessus de la version 12 et 1...
par dagde
14 oct. 2011, 22:01
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ardbeg Uigeadail
Réponses : 50
Vues : 13789

Re: Ardbeg Uigeadail

Ah en voilà un bel Ardbeg. Surement le plus équilibré que j'ai goûté - je n'ai pas goûté de très vieux Ardbeg -. L'impression de laurier, de mélasse et de citron confit vient sublimer la fumée qui se laisse pour une fois apprivoisée. Je tendrais à le rapprocher dans sa structure du Port Askaig 17 ans.
par dagde
14 oct. 2011, 21:51
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : De l'eau dans le glass
Réponses : 21
Vues : 3700

Re: De l'eau dans le glass

Achetant beaucoup de BdF, la question de l'eau s'est forcément posée. A mon humble avis, il est intéressant de procéder par étapes. Tout d'abord le boire sans eau car desfois même a 60° ca passe tout seul - comme l' Allt-A-Bhainne SV CS - Puis faire des dilutions très légères quelques gouttes. Ca pr...
par dagde
14 oct. 2011, 21:36
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Idée de notation
Réponses : 46
Vues : 8021

Re: Idée de notation

Une difficile question que la notation. Il est vrai que si c'est pour de la publication, il faut quelque chose qui parle immédiatement au lecteur. A moins d'expliquer d emanière ludique le pourquoi de la découpe de points. Par ailleurs la notation est à mon avis à réserver à ceux qui ont une palette...
par dagde
14 oct. 2011, 21:09
Forum : Présentation des participants
Sujet : Thom-In-Tool
Réponses : 27
Vues : 955

Re: Thom-In-Tool

Je compatis le jeu de mot c'est une histoire de timing et de chance :-P ... Merci pour l'accueil en tout cas. Ceci dit attention ce ne sont pas toutes des bouteilles possédées - sinon j'aurais du vendre un rein au passage, en si peu de temps -. Mais c'est vrai que c'est un budget délicat à gérer qua...
par dagde
14 oct. 2011, 20:52
Forum : Présentation des participants
Sujet : Thom-In-Tool
Réponses : 27
Vues : 955

Thom-In-Tool

Bonjour à tous les malteux !!! Voilà passage obligé avant de partir en digressions sur le forum, la présentation de rigueur. Né en l'an 1984, Thomas, comptable de son état, s'intéresse au whisky depuis peu -environ 1 an et demi de manière "sérieuse" -. Après des départs tranquilles - Caol ...

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