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par Yves
12 févr. 2009, 21:48
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : GLENFIDDICH Caoran 12 ans 40% BO
Réponses : 17
Vues : 1164

Re: GLENFIDDICH Caoran 12 ans 40% BO

Hello Je serais tres (tres) surpris si le cote tourbe de ce Glenfiddich provenait d'autre chose que de l'influence de futs ayant precedemment contenu un malt tourbe d'Islay. Non seulement pour la raison deja evoquee: distiller un batch de malt tres tourbe, c'est plus complique (disons, "plus lo...
par Yves
21 janv. 2009, 15:16
Forum : Le monde du whisky
Sujet : The Flavour Terminology of Scotch Whisky : a masterpiece.
Réponses : 24
Vues : 1122

Re: The Flavour Terminology of Scotch Whisky : a masterpiece.

Salut Bottler

Merci pour ce doc. J'avais une vieille version de la Pentland wheel, mais avec tres peu de commentaires autour. Lecture interessante en perspective ce soir avec un whisky mystere, a mon avis.

Yves
par Yves
20 janv. 2009, 21:49
Forum : Le monde du whisky
Sujet : 'Oz & James' au pays du whisky ce soir sur BBC2
Réponses : 2
Vues : 360

Re: 'Oz & James' au pays du whisky ce soir sur BBC2

Hehehe... je vois qu'on a les memes references
par Yves
20 janv. 2009, 16:24
Forum : Le monde du whisky
Sujet : 'Oz & James' au pays du whisky ce soir sur BBC2
Réponses : 2
Vues : 360

'Oz & James' au pays du whisky ce soir sur BBC2

Hello! Pour ceux qui ont acces a la BBC, il y a ce soir une emission a priori interessante: un episode de la serie 'Oz and James about British drinks' qui se passe en Ecosse, avec leur passage a Bruichladdich (qui a ete maintes fois evoque) mais aussi une interview avec Rachel Barrie de chez Glenmor...
par Yves
18 déc. 2008, 16:41
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : whisky 80 ans d'age
Réponses : 31
Vues : 2873

Re: whisky 80 ans d'age

Damn... j'aurais du y aller au bluff et y aller les yeux fermes avec mon premier choix, pour etaler ma culture-confiture avec un peu plus d'assurance ;)

Merci pour la precision!
par Yves
18 déc. 2008, 15:41
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : cours de la livre
Réponses : 75
Vues : 4409

Re: cours de la livre

Yes... la parite Livre-Euro semble etre la pour rester, a en croire les avis des experts. Et a en juger par l'endettement public record prevu par le gouvernement Britannique, la fuite en avant effrennee qui semble ne meme plus rassurer personne ici, et l'endettement eleve des menages des sujest de s...
par Yves
18 déc. 2008, 15:32
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : whisky 80 ans d'age
Réponses : 31
Vues : 2873

Re: whisky 80 ans d'age

Yes, bien resume. Et je sais qu'il faut souvent resumer apres moi...

Comme ecrivait (etait-ce Voltaire ou Montesquieu... ou un autre auteur eclaire?), "je vous ecris une longue lettre, n'ayant pas le temps de vous en ecrire une courte"

Amities,
par Yves
18 déc. 2008, 14:21
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : whisky 80 ans d'age
Réponses : 31
Vues : 2873

Re: whisky 80 ans d'age

Salut Savoureur A noter qu'en ce qui concerne les tres (tres) vieux Cognacs: ils sont souvent transferes en contenants de verre (dame-jannes - ortographe a checker / qui a donne 'demi-john' en anglais) plutot que de continuer a viellir en futs de chene. Ce qui explique notamment pourquoi certaines m...
par Yves
19 nov. 2008, 00:36
Forum : Humour: blagues et calembours
Sujet : Le c'est quoi donc ?
Réponses : 4
Vues : 1094

Re: Le c'est quoi donc ?

Ahemm... puisque l'on est dans la serie 'casse-tete et illusions d'optique', autant ne pas reculer devant la difficulté:

Ceci est une affiche publicitaire pour quel produit ou service ?
a) Weight Watchers
b) Une marque de dentifrice
c) Le Cours de Navigation des Glénans
par Yves
18 nov. 2008, 23:42
Forum : Humour: blagues et calembours
Sujet : Le c'est quoi donc ?
Réponses : 4
Vues : 1094

Re: Le c'est quoi donc ?

(2 pot stills.... bon sang mais c'est bien sur)

Je me disais aussi qu'entre ces venerables pages il ne pouvair etre que question de whisky !
par Yves
18 nov. 2008, 16:55
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Dégustation Berry Brothers & Rudd + The Whisky Exchange
Réponses : 5
Vues : 840

Re: Dégustation Berry Brothers & Rudd + The Whisky Exchange

Ou la la... comme le temps passe! Ca fait presque un mois depuis cette visite et je n'ai pas vu le temps passer. Sympa de se rencontrer 'en 3-D', Bugs! Effectivement, meme si je n'etais pas dispose a vraiment deguster comme il se doit, j'ai mis le nez dans quelques verres tres impressionnants (le Gl...
par Yves
10 nov. 2008, 10:14
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Ne cherchez pas l'erreur...
Réponses : 4
Vues : 458

Re: Ne cherchez pas l'erreur...

Ca serait pas sur un des embouteillages en serie limitee type 25, 30 ou Amis des CM?
par Yves
08 oct. 2008, 19:49
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Une bonne nouvelle
Réponses : 23
Vues : 1971

Une bonne nouvelle

Hello Bon ben par les temps qui courent ca ne mettra pas du baume au coeur a tous ceux qui perdent le moral en meme temps que leur pouvoir d'achat, leurs economies et leur job (je dis ca sans ironie), mais je souhaitais partager cela avec vous: je suis depuis 15 jours l'heureux papa d'une petite Zoe...
par Yves
11 sept. 2008, 18:00
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Encore une question à 0€!
Réponses : 39
Vues : 2013

Re: Encore une question à 0€!

En anglais dans le texte. Reportage de la BBC sur cette nvelle distillerie.

http://news.bbc.co.uk/1/hi/scotland/7605643.stm
par Yves
11 sept. 2008, 10:28
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Et le verre ?
Réponses : 989
Vues : 96898

Re: Et le verre ?

Merci pour le conseil, Bottler

Mais quand je regarde sur le web, le seul verre Expert de Spiegelau que je trouve semble etre un verre a vin... ou peut etre qu'ils en ont une version 'toute petiote' pour le whisky ?

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