La recherche a retourné 68 résultats

par Bladnoch
25 nov. 2006, 13:13
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Port Ellen 60,4°, fût 2461. Bladnoch bottling
Réponses : 144
Vues : 12290

Port Ellen

La reaction en UK et particulierement en Suede est tres bon. Aujourd'hui j'ai ecrit en anglais a Jean-Marie, si c'est possible, si tout le monde dit a JM les numeros de bouteilles, les adresses etc etc C'est mieux si JM fait une liste pout moi meme si vous avez emailed ou telephone a Bladnoch parce ...
par Bladnoch
19 nov. 2006, 15:47
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : C'est quoi ce truc ?
Réponses : 62
Vues : 7015

Port Ellen

Le Port Ellen viens arriver a Bladnoch ce semaine et j'espere que Jean-Marie le fait un gout. Si C'est bon il le dit, sinon, si c'est mauvais il le dit aussi. Apres, peut-etre on peut discuter la methode meilleure et moins chere poster. J'ai aujourd'hui email Jean-Marie pour l'assistance faire la tr...
par Bladnoch
06 nov. 2006, 11:50
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : C'est quoi ce truc ?
Réponses : 62
Vues : 7015

Bonjour Chantal,

Je suis Irlandais et en Irlande les femmes sont toujours autorisees ....

raymond
par Bladnoch
04 nov. 2006, 21:36
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : C'est quoi ce truc ?
Réponses : 62
Vues : 7015

Bonjour Serge Je connais bien David Qualityworld DK Il est un ami de moi et il a attendu notre Whisky School (Peutetre j'ai apprendu quelque chose de David.) Pour moi, ce n'est pas necessaire vendre tous les bouteilles en avance. J'ai un petit magazin dans le centre de visiteur et je peut vendre les...
par Bladnoch
04 nov. 2006, 18:55
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : C'est quoi ce truc ?
Réponses : 62
Vues : 7015

C'est quoi ce truc

Bonjour Tony,
Le mot "chiffrerait" je pense ca veut dire "le prix? Sinon pardon.
Le prix est £36.
La bouteille de Port Ellen est plus chere que Caol Ila parce que c'est vieux et fort (60.4% - beaucoup de impot) mais aussi parce que le tonneau coute plus.

Slainte

Raymond
par Bladnoch
04 nov. 2006, 18:20
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : C'est quoi ce truc ?
Réponses : 62
Vues : 7015

C'est quoi ce truc

Bonjour Laphroaig C Moi, C'est comme Jean-Marie a repondu. A Bladnoch on fait des embouteillages pour des membres de notre forum. Nous avons plus de cinq cent membres et (comme vous avez parle dans cette site) j'achete une fut regulierement et je le vends en bouteilles at cask strength aux membres. ...
par Bladnoch
11 mars 2006, 14:36
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Rosebank 1991 (10 ans) Unchill 43° - Lord of Scotland
Réponses : 21
Vues : 3269

Bonjour Smokey-Kong (un nom superb que j'aime beaucoup) A mon avis c'est le cas que l'idea que "l'industrie est au service des hommes et non l'inverse" est tres francais, plus francais qu' anglais ou americaine, peut-etre plus socialiste. Pardon si c'est impolit pour moi le dire mais c'est...
par Bladnoch
10 mars 2006, 00:30
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Rosebank 1991 (10 ans) Unchill 43° - Lord of Scotland
Réponses : 21
Vues : 3269

Je pense que c'est important pour moi de dire que sans les permissions de Diageo Bladnoch ne commence pas distiller et aussi sans l'assistance de Diageo parce que Diageo me vende l'equipement qu'elle a enleve quand le distillerie etait ferme. Et le prix etait raisonnable. Je pense dans le monde de w...
par Bladnoch
09 mars 2006, 21:06
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Rosebank 1991 (10 ans) Unchill 43° - Lord of Scotland
Réponses : 21
Vues : 3269

Deux fois, jai essaye d'acheter Rosebank distillerie apres 1993 quand Diageo l' a ferme. Malheureusement chaque fois sans sucess.
J' ai espere recommencer la production sur une petite echelle, mais a mon avis tout indique que Diageo prefere que Rosebank ne marche pas.
par Bladnoch
09 mars 2006, 20:28
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Sujet : Variations in quality of new make spirit
Réponses : 1
Vues : 3477

Variations in quality of new make spirit

I had a sample of Bladnoch new make spirit taken recently and was disappointed by the result, the chemical analysis from the experts. When you distil, you aim for consistency of distillation. So the first thing to check was whether the sample taken was indeed representative. Fortunately it turned ou...
par Bladnoch
09 mars 2006, 17:44
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Sujet : Distillery Diary
Réponses : 13
Vues : 6218

I've not sufficient experience to be certain but I think that when whisky is put in a cask at very high strength it almost seems to overpower the wood.
This however could require extensive testing over a period of time to prove.
raymond
par Bladnoch
09 mars 2006, 12:01
Forum : English pages...
Sujet : Distillery Diary
Réponses : 13
Vues : 6218

Hi Antoine, I agree with you on the influence of the cask quality and on where you hold it and for how long you wish to age it. Generally Lowland whiskies tend to be sold younger. Bladnoch and Rosebank ceased production in 1993, so all our whisky is over 12 Distilling only re-commenced in 2000 Bladn...
par Bladnoch
09 mars 2006, 11:54
Forum : English pages...
Sujet : Distillery Diary
Réponses : 13
Vues : 6218

Hi Laphroaig, With regard to filling at different strengths, obviously you save on wood costs and storage costs when you fill at higher strength, ie you are maturing whisky not water. Having said that one of the nicest Bladnochs that I have tasted was 12 years old and had been filled at 57% and had ...
par Bladnoch
09 mars 2006, 00:27
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Sujet : Distillery Diary
Réponses : 13
Vues : 6218

2.5 times distillation

Here are the details taken from my diary on the third distillation. "We started off with about 3831 litres of pure alcohol. This was held in two tanks. The Low Wines and Feints Charger held 5987 litres @ 22.1%abv (1323 la) This had been distilled once. In the Low wines and Feints Receiver was 5...
par Bladnoch
08 mars 2006, 23:13
Forum : English pages...
Sujet : Distillery Diary
Réponses : 13
Vues : 6218

Distillery Diary

This is a rather technical and perhaps boring report from my forum diary from some time ago. It included some details on Two and a half times distilling. We filled about 37 casks, ten at the strength it had been pumped up to the filling store at (70.8%) twenty at our normal filling strength 63.5% ab...

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