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par TARTAN DAY
07 janv. 2011, 14:28
Forum : Présentation des participants
Sujet : Corte e libertade
Réponses : 26
Vues : 1154

Re: Corte e liberdade

l'elixir de dame Martine et Sieur Jean de Pleubian...
par TARTAN DAY
07 janv. 2011, 00:46
Forum : Présentation des participants
Sujet : Corte e libertade
Réponses : 26
Vues : 1154

Re: Corte e libertade

You're welcome Man !
Un mot : egare-toi !... les elfes du site viendront vers toi..
par TARTAN DAY
07 janv. 2011, 00:17
Forum : Présentation des participants
Sujet : Corte e libertade
Réponses : 26
Vues : 1154

Re: Corte e libertade

Ooh non pas tres longtemps, juste depuis Octobre 1978.
par TARTAN DAY
06 janv. 2011, 22:14
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : single malt le plus "marin-salin" ??
Réponses : 24
Vues : 1450

Re: single malt le plus "marin-salin" ??

Hiya Mika, J'ai effectue une recherche des notes " gros sel de mer " dudit post sur le forum et ne l'ai pas trouve, n'ayant pas suffisamment de recul des editions IB / OB de la distillerie Ben Nevis, je me reserve de commenter hativement, par contre ce 10 ans 46% OB je l'ai approche Oui, j...
par TARTAN DAY
06 janv. 2011, 19:53
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : single malt le plus "marin-salin" ??
Réponses : 24
Vues : 1450

Re: single malt le plus "marin-salin" ??

Hiya Mika, Je me suis procure le mois dernier un Clynelish 11 ans 1997 59.7% de Gordon & MacPhail, en tout point le profil que tu cites, je pense n'avoir eu jamais pareille sensation a part l'edition 36 ans 1972 Book of Kells a 59.4% du meme embouteilleur, laquelle se voulait davantage phenoliqu...
par TARTAN DAY
06 janv. 2011, 15:25
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Autant d'eau ?
Réponses : 36
Vues : 1937

Re: Autant d'eau ?

En fait l'eau, son role c'est de relever avec efficacite les aromes comme serait le passage du vin dans la carafe ... Et de bien entendu en fin de degustation, une fois le verre vide, histoire de reveiller d'autres sensations. J'ajoute volontiers une-deux gouttes d'eau dans le whisky parce que je ju...
par TARTAN DAY
06 janv. 2011, 01:07
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 19521
Vues : 930039

Re: Vos achats de la semaine.

Bunnahabhain 12 ans, Deanston 12 ans, Ledaig 10 ans & Tobermory 10 ans, les 4 embouteillés a 46.3% : Les notes de dégustation approfondies dans la rubrique dédiée.
par TARTAN DAY
06 janv. 2011, 00:55
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Irish whiskies & Golf
Réponses : 3
Vues : 1709

Re: Irish whiskies & Golf

Okay Mapi, je, prends acte des informations et t'en remercie vivement, renseignerais d'autant les membres du Club du Golf de Guerande.
par TARTAN DAY
06 janv. 2011, 00:49
Forum : Présentation des participants
Sujet : Corte e libertade
Réponses : 26
Vues : 1154

Re: Corte e liberdade

Bonne Année Pat Gva ! sache que desormais nous avons un ami en commun a Porto - VINOLOGIA - Sieur Jean-Philippe Duhard.
par TARTAN DAY
05 janv. 2011, 15:55
Forum : Présentation des participants
Sujet : Corte e libertade
Réponses : 26
Vues : 1154

Corte e libertade

Bonne Annee a tous ! Je me prenomme Gilles, j'habite La Baule en Loire-Atlantique, le pseudo : Tartan Day fait reference au theme choisi pour la competition du dimanche 4 juillet 2010 que je sponsorisais au Golf de Guerande. Mes passions pour les whiskies et les Vins de Porto m'amenent a voyager et ...
par TARTAN DAY
05 janv. 2011, 11:15
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Autant d'eau ?
Réponses : 36
Vues : 1937

Re: Autant d'eau ?

Le forum est ouvert a toutes les discussions me semble-t-il ? Je n'ai pas la moindre pretention de donner de leçons a qui que ce soit ici, mais bien d'etre libre de debattre. Je n'ai pas trouve le topic de presentation, je me prenomme Gilles et j'habite a La Baule.
par TARTAN DAY
05 janv. 2011, 02:24
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Boire frais ou non?
Réponses : 88
Vues : 11212

Re: Boire frais ou non?

Une erreur de siecle s'est glissee dans mon post, chacun aura corrige : XXIe au lieu XIXe, quoi que dans l'appreciation = verre adequat + temperature de service, Passe et/ou Present, l'evolution est mince !.. Blackmalt, les fondements de la degustation resident dans cette interrogation : Que devons-...
par TARTAN DAY
05 janv. 2011, 01:50
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Bunnahabhain 16 ans Manzanilla sherry finish 53.2% O.B
Réponses : 2
Vues : 447

Bunnahabhain 16 ans Manzanilla sherry finish 53.2% O.B

Une visite a Bunnahabhain de plus de 2 heures guidee par le nouveau directeur de la distillerie le 4 juin dernier, l'achat dans la boutique s'est porte sur ce 16 ans, dont 4 annees de finition dans des futs de sherry Manzanilla (affinage anecdotique). Temperature de service : volontairement basse, n...
par TARTAN DAY
05 janv. 2011, 00:43
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Boire frais ou non?
Réponses : 88
Vues : 11212

Re: Boire frais ou non?

Blackmalt, la statistique que je porte de 95% est un constat modeste en ce debut du XIXe siecle, je signe que 9 personnes sur 10 freinent leur legitime reflexion.
La question demeure : l'on tend a privilegier quoi au juste ? la Bouche ou le Nez ?
Le debat est ouvert...
par TARTAN DAY
05 janv. 2011, 00:22
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Irish whiskies & Golf
Réponses : 3
Vues : 1709

Irish whiskies & Golf

Je projete un reportage photo une dizaine de jours fin septembre 2011, le tour de l'Ile Verte, atterrissage a Dublin. Le programme s'oriente vers les 3 distilleries, puis 2 à 3 brasseries, certains d'entre vous pratiquent le Golf, d'handicap 30, pourriez-vous m'orienter vers des parcours ? Merci de ...

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