La recherche a retourné 2697 résultats

par tomy63
01 mars 2017, 12:01
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Glendalough 7ans : bof Glenburgie 1997 G&M 1st fill bourbon 8568 : très vanille, épices, miel, manque un peu de fruit. Bowmore 2001 TWA joint bott. with 3 Rivers : très frais, salé, assez fin, très sympa. Hampden Transcontinental rum line : excellent de loin mon meilleur rhum jamaïcain. Caroni ...
par tomy63
25 févr. 2017, 16:21
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Pour revenir au sujet de départ : Longmorn 1973-2007 34ans G&M CS sherry butt n°3649 54,4% : gros sherry monster bien boisé, très bien fait dans ce style, il y a quand même beaucoup de fruit aussi. Même niveau que le Cask 3650. Ardbeg 1972-2000 28ans Douglas Laing OMC for Alambic Classic 50,1% 2...
par tomy63
25 févr. 2017, 11:34
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

J'avais noté : Yamazaki Distiller's reserve 43% : whisky assez doux, vanillé, texture agréable, poire, céréales, plus expressif que le 12ans, facile à boire, longueur moyenne, très légère amertume en finale. Note : 82/100. Bref, correct pas de grands défauts comme savent le faire les (bons) japonais...
par tomy63
16 févr. 2017, 08:54
Forum : Présentation des participants
Sujet : Un nouveau de plus !
Réponses : 22
Vues : 1431

Re: Un nouveau de plus !

flowhisky a écrit :Si vous connaissez des soirées dégustation sur Toulouse, je suis preneur..


Non, Toulouse c'est mort niveau whisky :mrgreen:
par tomy63
13 févr. 2017, 21:33
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : information - estimation
Réponses : 18
Vues : 1658

Re: information - estimation

L'aberlour : https://www.whiskybase.com/whisky/4652/ ... h-batch-09
Le batch 9 est sorti en 2002. On doit en être au batch 58, ca sort à une cinquantaine d'euros. Difficile de donner une côte pour le batch 9...
par tomy63
11 févr. 2017, 13:43
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3832
Vues : 192121

Re: Bière

Biere revolution vend à l'unité par exemple. Doit y en avoir d'autre.
Vous m'avez donné envie d'ouvrir une Fruit Basket !
par tomy63
08 févr. 2017, 15:06
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Bowmore 1972/1990 Samaroli 43%
Réponses : 7
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Re: Bowmore 1972/1990 Samaroli 43%

D'accord avec Dédé dans l'ensemble j'avais noté il y a bien près d'un an je crois : Bowmore 1972-1990 Samaroli 43% : couleur or profond, nez expressif, sur les agrumes, les fruits exotiques bien mûrs, cuir, café, toffee, champignons, terre, légère tourbe, le tout très bien fondu par l'OBE. Bouche tr...
par tomy63
05 févr. 2017, 16:56
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Vin
Réponses : 1765
Vues : 128288

Re: Vin

Belle soirée vin, avec peu de bouteilles mais toutes bonnes à exceptionnelles : - Chambolle derrière le four Sigaut 2012 vs Chambolle 1C Charmes 2007 de Bertheau vs Chambolle 1C Amoureuses 2004 de Moine Hudelot - Ganevat Vignes de mon père 03 - Quintarelli Amabile del Cere 2003 - Delesvaux Carbonife...
par tomy63
01 févr. 2017, 23:30
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19344
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Re: Ce soir, c'était ...

Avec dans l’ordre de dégustation et de gauche à droite: - Laphroaig 2001/2011 - Linkwood 1999/2010 - Pulteney 1998/2010 - Glenrothes 2000/2013 - Girvan 1993/2007 - Talisker 1992/2006 58.8% - Caperdonich 1998/2013 - Ben Nevis 1995/2012 - Littlemill 1992/2012 Allez zou, c'est parti. :clap: Ca c'est d...
par tomy63
25 janv. 2017, 16:10
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19344
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Re: Ce soir, c'était ...

Clynelish 1996 BB&R Old bond for LMDW : bien fait mais pas trop mon style, trop austère. Kornog St Ivy 2014 : un peu simple mais vu l'âge c'est quand même une belle réussite. Ledaig 1998 Cooper's choice : assez déçu, beaucoup de soufre, nez de caramel mou. Bouche pas mal quand même. Ardbeg AR5 ...
par tomy63
22 janv. 2017, 16:37
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : P*tain, un demi siècle !!
Réponses : 92
Vues : 17567

Re: P*tain, un demi siècle !!

Joyeux anniversaire :obscene-drinkingcheers:
par tomy63
22 janv. 2017, 13:17
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Springbank 17 sherry OB : très gourmand, léger, crémeux, un peu trop facile.
Sprinbank Arc 1999-2016 : un bon cran au-dessus, beaucoup de fruits et la touche Springbank dans le fond, parfaitement équilibré.

Merci pour les samples
par tomy63
19 janv. 2017, 19:11
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Taketsuru sherry finish : pas de défauts majeurs mais rien de transcendant.
Bowmore 1996 15ans W&M 57,3% : bel equilibre tourbe/sherry, puissant et complexe, très sympa
par tomy63
15 janv. 2017, 01:06
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Eh bin sacré dégust :clap:

Plus modestement
Ben Nevis 1996 Maltbarn The malt clan : très fruité, frais, herbacé sur la fin, très sympa. 88/100.
Ballindalloch 1966 Gentle Noses : grosse complexité, finale trop boisée pour être une tuerie. 90/100.

Merci pour les samples
par tomy63
14 janv. 2017, 10:54
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19344
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Re: Ce soir, c'était ...

Félicitations !

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