La recherche a retourné 1317 résultats

par Alexandre
31 mai 2014, 17:42
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Talisker 25yo 1981/2006 (OB, 56,9%)
Réponses : 0
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Talisker 25yo 1981/2006 (OB, 56,9%)

Talisker 25yo 1981/2006 (OB, 56,9%) Le nez est sur le sel, le poivre et les embruns marins. Très puissant, presque volcanique, il montre aussi une facette céréalière relativement plus douce. On a aussi un petit quelque chose de sucré et des agrumes (pamplemousse, citron), qui deviennent plus présen...
par Alexandre
27 mai 2014, 14:13
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : BenRiach 34yo 1975/2010 50.6% OB For The Whisky Agency
Réponses : 38
Vues : 4770

Re: BenRiach 34yo 1975/2010 50.6% OB For The Whisky Agency

Benriach 34yo 1975/2010 (50.6%, OB for TWA, #3061) Le nez est sur un énorme fruité très bien fondu. On a énormément de fruits murs, de la pêche, du brugnon, de la nectarine. Pour accompagner, on trouve aussi un petit côté boisé, épicé et même tourbé. Avec le temps, c'est au tour des fruits exotique...
par Alexandre
23 mai 2014, 07:08
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Talisker NAS 'Port Ruighe' (OB, 45,8%, +/- 2013)
Réponses : 9
Vues : 1324

Re: Talisker NAS 'Port Ruighe' (OB, 45,8%, +/- 2013)

Heu les gars j'avais deja ouvert un topic sur ce Talisker... Avec l'aeration ce cote sucré chimique s'estompe pour info. Sorry, mais quand je cherche si un topic existe déjà sur le forum, je tape le nom de la distillerie dans les titres de topics, pas simplement le petit nom de la bouteille. Effect...
par Alexandre
22 mai 2014, 14:47
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Talisker NAS 'Port Ruighe' (OB, 45,8%, +/- 2013)
Réponses : 9
Vues : 1324

Talisker NAS 'Port Ruighe' (OB, 45,8%, +/- 2013)

Talisker NAS 'Port Ruighe' (OB, 45,8%, +/- 2013) Le nez offre un beau mélange de saveurs sucrées et suaves (porto, chocolat, oranges) mêlées à des choses plus classiques pour un Talisker, comme du sel, du vent marin, et un côté terreux. C’est sympathique, même si ça manque d’expressivité. Avec le t...
par Alexandre
22 mai 2014, 14:34
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Oyez oyez matelos !!
Réponses : 46
Vues : 3402

Re: Oyez oyez matelos !!

Le Clynelish 14, même s'il demeure très bien, a perdu pas mal de son influence marine/salée dans les derniers batches. C'est bien dommage :???:
par Alexandre
08 mai 2014, 09:56
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : HP 18 ou Glendronach Parliament ?
Réponses : 21
Vues : 1397

Re: HP 18 ou Glendronach Parliament ?

n0naud a écrit :Ce sont surtout les anciennes bouteilles, rondes, qui valaient le détour en HP18.

Les releases actuelles, bouteille ovale, bof.


+ 1

Le HP 18 récent est certes pas mal, mais relativement "mou" et peu précis dans mes souvenirs.
par Alexandre
04 mai 2014, 19:32
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ben Nevis 1997/2012, Jean Boyer One Shot 46%
Réponses : 2
Vues : 977

Re: Ben Nevis 1997/2012, Jean Boyer One Shot 46%

J'imagine que c'est celui-là que tu m'avais splitté copain, y'avait pas les années sur l'étiquette :?: Le nez, relativement linéaire et direct, est sur le caramel, la pâte d'amande et le chocolat. En dépit de la réduction, il est tout de même relativement puissant. On y trouve aussi des aspects ferm...
par Alexandre
04 mai 2014, 11:45
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Fine-whisky.de never more aussi?
Réponses : 76
Vues : 4695

Re: Fine-whisky.de never more aussi?

+1

Et bien content que ça avance dans le bon sens.
par Alexandre
02 mai 2014, 17:26
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Lagavulin NAS Lg1 (56,8%, TWE)
Réponses : 0
Vues : 479

Lagavulin NAS Lg1 (56,8%, TWE)

Lagavulin NAS Lg1 (56,8%, 'Elements of Islay', Speciality drinks) Le nez est dominé par de la tourbe toute aussi fine que terreuse. On y trouve aussi des agrumes, du phénol, de l'éther et des champignons de sous-bois. C'est puissant, enivrant et plaisant. Avec l'aération, on a quelque chose de beau...
par Alexandre
26 avr. 2014, 17:53
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Le paradoxe GMS
Réponses : 22
Vues : 1832

Re: Le paradoxe GMS

D'ailleurs, c'est pas que le centre du monde la gare de Perpignan ? Faut pas abuser Jean-Mi des bonnes choses là :mrgreen:
par Alexandre
26 avr. 2014, 07:39
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Les séries télé aussi
Réponses : 582
Vues : 45180

Re: Les séries télé aussi

Toffie76 a écrit :Avec pas mal de retard, je viens de m'enfiler en quelques semaines les 4 premières saisons de Breaking Bad. Je fais une pause avant d'entamer la dernière!


Ca sera le meilleur pour la fin :cool:
par Alexandre
26 avr. 2014, 07:37
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Le paradoxe GMS
Réponses : 22
Vues : 1832

Re: Le paradoxe GMS

Peut être que les fabricants ont compris que l'offre actuelle suffisait à attirer de nouveaux fanatiques du whisky ? Ou qu'ils font bien plus de marge sur leurs NAS réduits qu'avec un BDF d'entrée de gamme ? Perso, je suis relativement content du rayon whisky dans les GMS que je fréquente, ça me suf...
par Alexandre
21 avr. 2014, 17:35
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19344
Vues : 910947

Re: Ce soir, c'était ...

Talisker 10yo OB : bien moins poivré et linéaire que dans mes souvenirs, au profit d'un dram beaucoup plus complexe, qui demeure cependant toujours aussi puissant, surtout pour un whisky réduit. Ce qu'il perd en "brutalité", il le gagne en se densifiant. Une belle évolution à mon sens ces ...
par Alexandre
13 avr. 2014, 11:37
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301
Réponses : 75
Vues : 10140

Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Clynelish 36yo 1972/2009 (59,5%, G&M BoK pour LMDW, #14301) Le nez est d'une expressivité rare. On y trouve de la cire excellemment entremêlée de fruits exotiques (ananas), de quelques fruits jaunes (nectarine), de café, le tout avec une belle dose de minéralité. En cherchant bien, on y décèle ...
par Alexandre
13 avr. 2014, 11:11
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Caol Ila NAS 'Moch' (43%, OB)
Réponses : 0
Vues : 534

Caol Ila NAS 'Moch' (43%, OB)

Caol Ila NAS 'Moch' (43%, OB) Le nez est sur la cendre froide, la tourbe et une belle fraîcheur marine. Ca donne un mélange frais et tourbé à la fois, c'est sympa comme tout. On a aussi du saumon fumé, des agrumes (pamplemousse). Le seul défaut de ce nez est de manquer de précision, défaut qui se r...

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