La recherche a retourné 255 résultats

par whiskye
30 mars 2006, 12:00
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : La question de l'herbe...
Réponses : 57
Vues : 8391

A propos de la tourbe: je ne dis pas que la tourbe / fumee de tourbe transmettrait directement des composes sales (encore une fois, desole pour l'accent manquant) au malt. Oui, c'est bien ça, je faisais la différence en salé et iodé, l'iode donnant la sensation de salé sans qu'il y ait de sel dans ...
par whiskye
30 mars 2006, 11:53
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Bushmills 16 ans (triple wood)
Réponses : 22
Vues : 4980

Je ne trouve plus le Bushmill's 12 ans finition fûts de xéres en vente sur le site de la maison du whisky. Bushmill's aurait-il arrêté sa production de 12 ans ? Je crois que je vais me rabattre sur le 10 ans en attendant. Il me semble qu'il avait un goût d'amande assez similaire.
par whiskye
30 mars 2006, 11:49
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : La question de l'herbe...
Réponses : 57
Vues : 8391

La réponse de Yves sur le caractère salé du Caol Ila me paraît bonne, s'il n'y a pas de présence de chlorure de sodium, alors il ne peut s'agir que d'une sensation de salé. En fait, il faudrait seulement savoir si le goût salé provient uniquement chez l'homme de la présence de sel, ou peut se ressen...
par whiskye
28 mars 2006, 12:45
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : La question de l'herbe...
Réponses : 57
Vues : 8391

si oui alors pourquoi la plupart des fûts sont transférés sur le "mainland"? Question de place et de rentabilité. Ce qui est curieux, c'est qu'à ma connaissance, seuls les whiskies des îles ont cet accent aussi net d'iode et de sel. Le sel peut provenir du cuivre de l'alambic, mais l'eau ...
par whiskye
27 mars 2006, 13:14
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : La question de l'herbe...
Réponses : 57
Vues : 8391

Tant qu'on en n'aura pas de preuves scientifiques, on parlera de magie, de légende, de gnomes et d'elfes du whisky pour expliquer l'air du large qu'on sent dans les malts côtiers.
par whiskye
24 mars 2006, 11:45
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : La question de l'herbe...
Réponses : 57
Vues : 8391

Début de réponse sur les étiquettes des Flora & Fauna, exemple l'héllébore de Bladnoch, qui est une orchidée rare qu'on ne trouve qu'autour de la distillerie. Malheureusement l'orchidée n'est pas apparentée au thym/romarin. Le choix de ces étiquettes était de mettre en rapport un animal ou une p...
par whiskye
22 mars 2006, 15:53
Forum : Le monde du whisky
Sujet : La prochaine (r)évolution du whisky !?...
Réponses : 31
Vues : 3570

Tout va dépendre de l'attitude des consommateurs. Les campagnes anti-alcooliques auront peut-être le dernier mot, comme avec la vente de cigarettes qui est en chute libre aux USA, après des années de contre-publicité, et dont les producteurs trouvent leur salut vers les pays émergents.
par whiskye
21 mars 2006, 11:48
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Une "petite" soirée Irlandaise
Réponses : 11
Vues : 1880

Le Black Bush est un excellent apéritif, et c'est un de mes whisk(e)ys préférés. Il s'apprécie très bien aussi "on the rocks".
par whiskye
17 mars 2006, 12:27
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Bushmills 16 ans (triple wood)
Réponses : 22
Vues : 4980

Bonne fête Patrick ! Je boirai un verre de Bushmill's Three Wood en ton honneur ! Bien qu'élaboré en pays protestant, je sais que Bushmill's est aimé en Irlande catholique. Le whiskey n'a pas de frontière.
par whiskye
16 mars 2006, 11:54
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Clynelish african sherry
Réponses : 60
Vues : 6693

On en vend pour 30 euros à mettre dans son jardin comme pot de fleurs.
par whiskye
13 mars 2006, 12:28
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Bushmills 16 ans (triple wood)
Réponses : 22
Vues : 4980

L'ajout de sang de boeuf était (est ?) classique dans la fabrication du vin.
par whiskye
10 mars 2006, 11:04
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Porto, êtes-vous Ruby ou Tawny ?
Réponses : 13
Vues : 3292

Sinon, gâteau au chocolat pour le faire un peu plus Frency.
N'est-ce pas un peu sucré dans ce cas ?
par whiskye
06 mars 2006, 12:44
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Déjà acheté chez Scoma.de ?
Réponses : 34
Vues : 4192

antoine a écrit :tu as payé par virement ?
Par CB.
Et il répercute les frais de banque sur le prix de la bouteille.
Certainement, l'avantage est que pour le client, par CB, c'est simple et transparent. Sur internet, je viens chercher la simplicité avant tout.
par whiskye
04 mars 2006, 18:11
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Déjà acheté chez Scoma.de ?
Réponses : 34
Vues : 4192

J'achète souvent au Royaume Uni via internet, et je n'ai jamais payé aucun frais supplémentaire. En VPC, le commerçant paye l'autorisation de paiement plus un pourcentage du montant de la transaction.
par whiskye
03 mars 2006, 13:54
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Déjà acheté chez Scoma.de ?
Réponses : 34
Vues : 4192

Mes derniers achats en FRANCE :

Black Bush 13 €
Springbank 10 ans 35 €
Springbank 15 ans 68 €
Springbank 14 ans 52° Port Wood 52 €
Lagavulin Distiller's Edition 51 €

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