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par FXB
23 mai 2010, 00:34
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Zygothèque, Paris
Réponses : 107
Vues : 10159

Re: Zygothèque, Paris

Merci pour ce compte rendu très intéressant, ça donne envie :-P
par FXB
23 mai 2010, 00:12
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19359
Vues : 913810

Re: Ce soir, c'était ...

Ce soir, j'ai regouté mon Longmorn 30 ans de chez Gordon & MacPhail. Impressions ici: http://www.whisky-distilleries.info/Forum/viewtopic.php?f=18&t=5606&p=99655#p99655
par FXB
23 mai 2010, 00:09
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Longmorn Gordon & Macphail, 30 ans d'âge
Réponses : 13
Vues : 888

Re: Longmorn Gordon & Macphail, 30 ans d'âge

Bon. J'ai regouté ce soir ma bouteille. Couleur: Ambré foncé. Nez: Très agréable: fruits à noyau, pruneau, de la menthe, à l'aération zeste d'orange séché, le bois ressenti lors de la première dégustation semble s'être fondu dans l'ensemble. Je ne trouve plus non plus ces notes un peu citronnées de ...
par FXB
23 mai 2010, 00:04
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19359
Vues : 913810

Re: Ce soir, c'était ...

- Bowmore 24yo 1982/2007 Signatory CS 52.2% . C'est la 4ème ou 5ème fois que j'en bois et je dois dire que je suis quand même vachement déçu par ce malt. Un nez assez en retrait par rapport aux premières dégustations (sirop de canne, quelques fruits), une bouche vraiment portée sur la violette (ça ...
par FXB
22 mai 2010, 16:09
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Millésimes
Réponses : 17
Vues : 1113

Re: Millésimes

Je pense que ce qui doit aussi jouer par rapport au millésime, c'est l'équipe qui était en place à telle ou telle époque.
Tous les stillmen doivent avoir leurs petits secrets et la conduite d'une distillation au sein d'un même site devait être différente d'une génération à une autre.
par FXB
22 mai 2010, 08:15
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Millésimes
Réponses : 17
Vues : 1113

Millésimes

Autant l'importance du type de fût ou de son état est grande, autant je me demandais quelle influence pouvait bien avoir l'année sur les whiskies millésimés. Quand on a une date de distillation et d'embouteillage, d'accord. Mais certaines bouteilles affichent en grand une année. Point. Ce n'est pour...
par FXB
22 mai 2010, 08:02
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Rosebank
Réponses : 27
Vues : 1293

Re: Rosebank

Et surtout un très grand merci à FXB de satisfaire mes desiderata De rien, c'est un plaisir ;-) Tu l'as trouvé où cette bouteille et à quel prix? Je viens de gouter le sample que j'ai eu à une soirée Nantaise, et j'ai bien apprécié. Merci ;) En fait il y en avait une douzaine de bouteilles en stock...
par FXB
21 mai 2010, 22:13
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Rosebank
Réponses : 27
Vues : 1293

Re: Rosebank

Moi aussi :mrgreen:
par FXB
21 mai 2010, 22:07
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Rosebank
Réponses : 27
Vues : 1293

Re: Rosebank

J'avais proposé une liste de whiskies pour le witch, et Amor57 était intéressé par: -Rosebank Chieftain's Choice 1990-2005 14 ans 46% Hogshead cask #1544-1546 -Dallas Dhu Signatory Vintage Cask Strength Collection 1975-2007 32 ans 47,9% Bourbon barrel #1491 -Rosebank Gordon & MacPhail Reserve 19...
par FXB
21 mai 2010, 21:04
Forum : Humour: blagues et calembours
Sujet : Les distilleries mystère
Réponses : 5
Vues : 1158

Re: Les distilleries mystère

Gland Campbel c'était un des pires, le client me l'a répété quatre ou cinq fois en deux minutes. J'étais obligé de me mordre les joues, c'était atroce. J'ai aussi eu droit à un Glenkiki et un Haïkiki côté Japon, plus un client qui trouvait une bouteille top parce qu'on sentait bien le whisky dedans,...
par FXB
20 mai 2010, 23:27
Forum : Whisky in the Church IV
Sujet : Embouteillages pour le WITC 4
Réponses : 81
Vues : 5849

Re: Embouteillages pour le WITC 4

Pareil, ce Glencadam me tente.
par FXB
20 mai 2010, 23:26
Forum : Humour: blagues et calembours
Sujet : Les distilleries mystère
Réponses : 5
Vues : 1158

Les distilleries mystère

C'est parfois difficile de trouver ce dont parlent les clients, (entendu à la cave) ? - Moi ce que j'aime, c'est le hareng. - Fumé ou non fumé ? :mrgreen: - Ce que j'aime c'est tel whisky... blabla, tel whisky.... blablabla... ou de temps en temps un petit koala. - :scared-yipes: - Je cherche du Lag...
par FXB
20 mai 2010, 23:02
Forum : Humour: blagues et calembours
Sujet : Autres contreflatulences non malteuses
Réponses : 10
Vues : 1384

Re: Autres contreflatulences non malteuses

- Une cuvette pleine de bouillon et une buvette pleine de couillons.
par FXB
19 mai 2010, 23:22
Forum : Présentation des participants
Sujet : salutation du canada
Réponses : 19
Vues : 1165

Re: salutation du canada

Bienvenue Sébastien :-P
par FXB
18 mai 2010, 19:59
Forum : Présentation des participants
Sujet : j'suis l'nouveau!!!!!
Réponses : 21
Vues : 2384

Re: j'suis l'nouveau!!!!!

Bienvenue Brother's

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