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par dkwk
14 janv. 2014, 22:18
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Heure de dégustation ?
Réponses : 34
Vues : 4302

Re: Heure de dégustation ?

Effectivement, condition identique pour ma part ! Pour de la dégustation.
par dkwk
13 janv. 2014, 19:38
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Heure de dégustation ?
Réponses : 34
Vues : 4302

Re: Heure de dégustation ?

Effectivement il y a des journées ou quelque soit l'heure, ca ne passera pas. Ne pas être trop fatigué ou saturé. Et ne pas avoir trop faim pour arriver à s'interdire de manger. Dans tout ces cas la, le dram de service passera mieux que celui de dégustation. Juste pour le plaisir.
par dkwk
12 janv. 2014, 22:03
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Heure de dégustation ?
Réponses : 34
Vues : 4302

Heure de dégustation ?

Bonsoir ! On a plus ou moins tous lu ou retenu que le moment idéal de dégustation se situait vers les 11h du matin, heure de reveil maximal des papilles (car pour les papy c'est bien plus tôt...) Pourtant, après moultes dégustations à des horaires plus ou moins convenables, mais très variés (au delà...
par dkwk
02 janv. 2014, 00:18
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Et si le whisky était plus appréciable pas (encore) whisky ?
Réponses : 41
Vues : 4830

Re: Et si le whisky était encore plus appréciable pas whisky

Merci pour vos réponses qui alimentent ce sujet qui peut faire débat chez les amateurs. Pas mal de choses intéressantes à en tirer, et a continuer au fil de nos découvertes. De mon coté, je note donc qu'il me faudra gouter celui de Benriach ! J'y rajouterais pour voir Glengoyne, Bruichladdich, Arran...
par dkwk
30 déc. 2013, 21:57
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 19296
Vues : 873889

Re: Vos achats de la semaine.

un Balblair de Noel, et un Kavalan.
par dkwk
30 déc. 2013, 21:57
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19143
Vues : 859173

Re: Ce soir, c'était ...

Ce soir, retour des drams (en préparation des bonnes résolutions pour 2013). Un Dailuaine 16 ans. Classique mais bien sherry ! Et le verre etant le fond de la bouteille, le fond étant plus important que l'idée que je m'en était faite, je l'ai continué sur des oeufs frais au plat avec une purée de to...
par dkwk
30 déc. 2013, 21:50
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Et si le whisky était plus appréciable pas (encore) whisky ?
Réponses : 41
Vues : 4830

Et si le whisky était plus appréciable pas (encore) whisky ?

Bonsoir en cet avant dernier jour de 2013, La dernière révélation de l'année ? Qui souhaite rassembler les avis et expériences des whisky-lovers autour des malts blancs. Je me rends compte que j'apprécie de plus en plus les whiskies qui ne le sont pas encore. Les alcools blancs, whiskies en devenir....
par dkwk
29 déc. 2013, 01:39
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Kavalan concertmaster
Réponses : 7
Vues : 1203

Re: Kavalan concertmaster

J'ai finalement aussi pris un Kavalan ConcertMaster Port Cask Finish. Mais je verrais plus tard ce que ça donne.
par dkwk
29 déc. 2013, 00:06
Forum : Présentation des participants
Sujet : Bonjour d'alsace
Réponses : 27
Vues : 2139

Re: Bonjour d'alsace

Salut,
Tu as bien 6 producteurs de whiskies en Alsace. Après ils ne ressemblent pas a du whisky ecossais, tout comme la plupart des Irlandais... Alors on aime ou on aime pas, mais on peut découvrir ;)
par dkwk
27 oct. 2013, 14:10
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Pour les amateurs de whiskies français...
Réponses : 54
Vues : 26464

Re: Pour les amateurs de whiskies français...

Bonjour,
Le premier dossier distillerie française est en ligne dans les actualités sur FranceWhisky.fr.
Tout sur la distillerie de Monsieur Balthazar : http://www.francewhisky.fr/actualites.php
par dkwk
20 oct. 2013, 16:32
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky live 2013
Réponses : 431
Vues : 35986

Re: Whisky live 2013

(...)Uberach pour voir ce que fais l'alsacien du salon : mauvais et mauvais. Je lui ai dit, on ne sera pas amis. Salut ! J'aimerais savoir ce que tu n'aimes pas dans les whiskies cette distillerie ? Merci. Houla, difficile de te répondre 2 semaines plus tard sachant que j'ai pris des notes que très...
par dkwk
15 oct. 2013, 18:48
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky live 2013
Réponses : 431
Vues : 35986

Re: Whisky live 2013

axe666 a écrit :(...)Uberach pour voir ce que fais l'alsacien du salon : mauvais et mauvais. Je lui ai dit, on ne sera pas amis.


Salut ! J'aimerais savoir ce que tu n'aimes pas dans les whiskies cette distillerie ? Merci.
par dkwk
11 août 2013, 23:58
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky live 2013
Réponses : 431
Vues : 35986

Re: Whisky live 2013

Hello,
Vous faites des "listes" pour savoir qui y va et quand ?
Je prévois de m'y pointer plutôt le dimanche.
par dkwk
03 juil. 2013, 19:00
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Nouvelle distillerie à Saint-Quay-Portrieux
Réponses : 4
Vues : 935

Re: Nouvelle distillerie à Saint-Quay-Portrieux

:pp?
Non, pas encore d'informations publiques a ce sujet, et pour l'instant, je vais garder des informations avant de savoir ce qui sera dit. En tout cas, pas d'information sur le produit pour l'instant. Mais je vous tiendrais informé de l'avancée de cela ;)
par dkwk
03 juin 2013, 18:08
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Et le verre ?
Réponses : 989
Vues : 94081

Re: Et le verre ?

Je n'ai pas vu de photo de ces verres (a droite sur la photo). Très sympa pour le service et la consommation de dram's. (Les tulipes pieds sont bien pour les dégustations, mais moins pour le service) http://img29.imageshack.us/img29/4668/verresg.jpg Je pense que c'est exactement les mêmes que les m...

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