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par mapi
13 févr. 2016, 16:17
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2016
Réponses : 956
Vues : 67451

Re: Sorties 2016

par mapi
13 févr. 2016, 15:27
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Vos Distilleries fétiches ..... le pourquoi du comment ?
Réponses : 44
Vues : 3088

Re: Vos Distilleries fétiches ..... le pourquoi du comment ?

ma préférence

Ben Nevis
pour cette trame d'orangette reconnaissable entre tous les types de maturation
par mapi
12 févr. 2016, 19:31
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Yamazaki sherry cask 2016
Réponses : 63
Vues : 21314

Re: Yamazaki sherry cask 2016

lamentable

le Yamazaki est enfin sorti
mais pas pour tout le monde

aucune bouteille pour le Languedoc Roussillon
tout est réservé "pour le marché parisien"

Paris, ça craint
par mapi
09 févr. 2016, 11:28
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Vin
Réponses : 1738
Vues : 122596

Re: Vin

Jean-Michel a écrit :Pour des Madiran à boire plus rapidement, je me tournerais sur des choses plus "simples", comme le domaine Barréjat (la cuvée "Tradition", toute simple, à 6 ou 7 euros)


Totalement d'accord pour Barréjat
tout est très bon chez eux, même leur pacherenc du vic bilh
par mapi
05 févr. 2016, 11:54
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Vin
Réponses : 1738
Vues : 122596

Re: Vin

nulty a écrit :Oui j'ai vu qu'il avait une bonne réputation, et un Rasteau pas trop confituré qui correspond plus à mon palais de nordiste ...
Je ne connais pas Marcel Richaud par contre.
.


Marcel Richaud : le Pape des vins natures à Cairanne.
L'équivalent de Marcel Lapierre à Morgon
par mapi
05 févr. 2016, 11:51
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Vin
Réponses : 1738
Vues : 122596

Re: Vin

Ça coute 3€ de trop, mais bon l'Ecocert ... ecocert n'a rien à voir là dedans... la réputation du domaine par contre.... j'entends par là que plus un domaine est réputé, recherché, plus ses tarifs ont tendance à grimper... le label n'a pas d'influence. Bon nombre de domaines n'ont pas augmenté leur...
par mapi
04 févr. 2016, 16:18
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2016
Réponses : 956
Vues : 67451

Re: Sorties 2016

Il y a bien quelqu'un qui a choppé une bouteille pour un split j'ai commandé 2 bouteilles Il se peut que je puisse faire des splits ... s'ils m'expédient bien les quilles.... car il semble qu'il y ai un big problème d'habitude ils expédient rapidement là rien, pas un mail validant l'expédition, rie...
par mapi
04 févr. 2016, 14:45
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Vin
Réponses : 1738
Vues : 122596

Re: Vin

cyriltoulousain a écrit :Plutôt une bonne nouvelle une telle sélection.


oui, à la fois très bon, et sans grande imagination.
c'est bien d'avoir les grands noms, mais bien aussi de ne pas faire toujours la même chose : les grands noms...
par mapi
03 févr. 2016, 20:55
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2016
Réponses : 956
Vues : 67451

Re: Sorties 2016

et hop, deux bouteilles de cet invergordon
par mapi
31 janv. 2016, 12:03
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Columban of Iona 23yo 1991/2014, The Stillman's, 57,5%
Réponses : 5
Vues : 752

Re: Columban of Iona 23yo 1991/2014, The Stillman's, 57,5%

Columban of Iona 23yo 1991/2014, The Stillman's - Cask Selection No.16, 57,5%. B. 12/2014, ex-Bourbon barrel, 231 bouteilles. Gouté en aveugle. Nez : très floral, violette en particulier, roses. Notes herbacées, d'herbes vertes, d'amandes. Un peu de terre sèche. Très fine fumée. C'est bien malté. A...
par mapi
29 janv. 2016, 17:51
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : et si le whisky français était encore meilleur
Réponses : 134
Vues : 6574

Re: et si le whisky français était encore meilleur

euh... je croyais que c'était un fil sur le whisky français !

faudrait penser à être un peu plus précis dans les publications
par mapi
29 janv. 2016, 16:55
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Vin
Réponses : 1738
Vues : 122596

Re: Vin

cyriltoulousain a écrit :Tu bois vraiment de la daube Patrick. Quel dommage ! :cry:

À quand des achats dignes de ce nom ? Suis là si tu as besoin de conseils, hein !


Oui, c'est vraiment lamentable de tomber si bas... :pray:

quand je vois mes listes de dégustation postées ici, je me sens tout petit
par mapi
28 janv. 2016, 12:31
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : et si le whisky français était encore meilleur
Réponses : 134
Vues : 6574

Re: et si le whisky français était encore meilleur

Je rappelle quand même que Couvreur, quelque soit la qualité de ses produits, ne fait pas de whisky français mais du whisky en France.
la nuance est importante
par mapi
27 janv. 2016, 19:02
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Dégustation à Alès
Réponses : 29
Vues : 3810

Re: Dégustation à Alès

Histoire de vous faire saliver un peu

une partie du line-up du 11 février prochain

Sherry Cask Malt Wilson & Morgan
Benriach 12 ans Sherry wood
Ballechin 11 ans Manzanilla
Kavalan sherry cask
Glendronach 19 ans PX puncheon 1995/2015 pour Whiskybase

plus une ou deux autres bouteilles
par mapi
27 janv. 2016, 15:57
Forum : Le monde du whisky
Sujet : point de vente montpellier
Réponses : 21
Vues : 3358

Re: point de vente montpellier

peut-être, mais là on parle de Montpellier

et tous les cavistes que j'ai visité n'en avaient plus une seule...

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