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par xasco
19 mai 2014, 17:45
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ben Nevis 1997/2012, Jean Boyer One Shot 46%
Réponses : 2
Vues : 986

Re: Ben Nevis 1997/2012, Jean Boyer One Shot 46%

Ben Nevis 1997/2012, Jean Boyer - One Shot, 46%. B. 10/2012, Sherry cask. Goûté blind. Nez : pâte d'amande, très fine fumée, un peu de fleurs, de miel, de cire. Noisettes, herbes aromatiques discrètes, légères épices. Fruits frais (poires). Jolie épaisseur, nez chaleureux. Bouche : un peu de bois, ...
par xasco
18 mai 2014, 07:28
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : WhiskyFair 2014/Retour d'expérience :)
Réponses : 39
Vues : 3779

Re: WhiskyFair 2014/Retour d'expérience :)

Bien aimė ton compte rendu! Malheureusement ta conclusion m'effraie ... de moins en moins de bouteilles dispo chez les indépendants. C'est la triste realite depuis 3 ans les distilleries ne vendent plus leurs fûts. Est ce la mort programmée du monde des IB pour laisser place a des OB hors de prix et...
par xasco
04 mai 2014, 07:03
Forum : Voyager en Ecosse à la découverte des distilleries
Sujet : 3 jours Edimbourg
Réponses : 18
Vues : 4067

Re: 3 jours Edimbourg

Merci pour les bonnes adresses ... j'y retourne prochainement

Envoyé de mon GT-P5210 en utilisant Tapatalk
par xasco
04 mai 2014, 07:01
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Fine-whisky.de never more aussi?
Réponses : 76
Vues : 4716

Re: Fine-whisky.de never more aussi?

:-)

Envoyé de mon GT-P5210 en utilisant Tapatalk
par xasco
02 mai 2014, 21:37
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Four Roses, 40%
Réponses : 16
Vues : 3718

Re: Four Roses, 40%

Small batch, goûté sur place en extérieur

Envoyé de mon GT-P5210 en utilisant Tapatalk
par xasco
01 mai 2014, 14:47
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Four Roses, 40%
Réponses : 16
Vues : 3718

Re: Four Roses, 40%

Pour moi c'est trop vanillé


Envoyé de mon GT-P5210 en utilisant Tapatalk
par xasco
01 mai 2014, 14:45
Forum : Présentation des participants
Sujet : je m'présente
Réponses : 26
Vues : 1147

Re: je m'présente

Welcome

Envoyé de mon GT-P5210 en utilisant Tapatalk
par xasco
01 mai 2014, 12:57
Forum : Voyager en Ecosse à la découverte des distilleries
Sujet : 3 jours Edimbourg
Réponses : 18
Vues : 4067

Re: 3 jours Edimbourg

Est ce cher?


Envoyé de mon GT-P5210 en utilisant Tapatalk
par xasco
27 avr. 2014, 19:14
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Whiskyandco.net
Réponses : 102
Vues : 8965

Re: Whiskyandco.net

Bravo et curieux de vous lire


Envoyé de mon GT-P5210 en utilisant Tapatalk
par xasco
24 avr. 2014, 20:53
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : ardbog
Réponses : 20
Vues : 1759

Re: ardbog

Moi je suis pas surpris

Envoyé de mon GT-P5210 en utilisant Tapatalk
par xasco
24 avr. 2014, 20:12
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Fine-whisky.de never more aussi?
Réponses : 76
Vues : 4716

Re: Fine-whisky.de never more aussi?

Commande dans des sites connus sur le site


Envoyé de mon GT-P5210 en utilisant Tapatalk
par xasco
24 avr. 2014, 08:25
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Mortlach 22 ans 1990 SV, avis ?
Réponses : 14
Vues : 1008

Re: Mortlach 22 ans 1990 SV, avis ?

Dégusté avec mon caviste. Mon avis : un bel emballage pour un produit qui n'en vaut pas la peine. Trop alcooleux, un sherry certes mais il faut le chercher, un Mortlach ? ç'aurait pu être un Linkwood ou autre chose. Donc rien de transcendant. Il s'améliore un peu à l'aération mais n'en devient pas ...
par xasco
23 avr. 2014, 22:13
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Avantage des brutes de futs...
Réponses : 37
Vues : 2329

Re: Avantage des brutes de futs...

moi pour l'aspect alcooleux je fais travailler le whisky sur le bord du verre (pour favoriser l'évaporation) et en général j'attends une minute par année de vieillissement
et hop c'est top normalement
par xasco
23 avr. 2014, 21:24
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : ardbog
Réponses : 20
Vues : 1759

Re: ardbog

en passant une frontière, la ou les taxes sur l'alcool sont différentes.

mais malheureusement pour l'instant je n'ai pas le droit de me fournir à l'étranger ... ... merci la loi française et les douanes française

un jours peut être... sûrement
par xasco
23 avr. 2014, 20:50
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : What else?!
Réponses : 7
Vues : 663

Re: What else?!

Bonjour à tous, Je suis encore novice en la matière mais j'ai vingtaine de dégustation à mon actif et je peux (enfin :cool: ) reconnaître ( ou presque :???: ) un sherry, un fruité, un tourbé... Voila ma petite collection, http://www.whiskybase.com/profile/athanor59/collection et j'ai besoin de votr...

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