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par xasco
06 nov. 2011, 09:12
Forum : Un forum sur le whisky: pour qui et pour quoi?
Sujet : Les distilleries d'Ecosse sur Google Earth
Réponses : 28
Vues : 28772

Re: Les distilleries d'Ecosse sur Google Earth

superbe ce travail sur Google Earth !!
je vous conseil d'installer le POI des distilleries : très pratique sur le GPS
par xasco
06 nov. 2011, 08:58
Forum : Voyager en Ecosse à la découverte des distilleries
Sujet : 1er périple en Ecosse
Réponses : 17
Vues : 4194

Re: 1er périple en Ecosse

Bonjour, J'ai fait 2 fois Islay. J'y suis allé une fois par le ferry et une fois par avion. Je te conseil de prendre un vol entre Islay et Glasgow, j'ai volé avec Flybe, je crois que tu n'as pas le choix de la compagnie. Le survol d'Islay est vraiment sympa et un peu sportif si il y a du vent ... ma...
par xasco
05 nov. 2011, 00:12
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Livres sur le whisky
Réponses : 150
Vues : 17426

Re: Livres sur le whisky

Bonsoir, Le sujet me concerne vraiment car j'ai sorti mon livre en Mai 2011. Avec 3 amis, nous avons écrit le livre que nous trouvions pas : un mélange entre Ecosse, whisky trip, initiation aux saveurs et guide d'achat. le livre est dispo à la fnac, amazon ... et sur mon site voivi le 4eme de couver...
par xasco
19 mars 2010, 17:36
Forum : Voyager en Ecosse à la découverte des distilleries
Sujet : Kentucky USA
Réponses : 1
Vues : 719

Kentucky USA

Salut à tous, Je me retrouve dans 3 semaines dans le Kentucky à Louisville pour le week-end. Je suis déjà allé en Ecosse 4 fois. J'ai envie de visiter les distilleries américaines du Kentucky pour comparer leurs productions à une production écossaise. Donc ma question est : "Est-ce que quelqu'u...
par xasco
27 avr. 2009, 20:35
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Mortlach 22yo (1957-79) 45,7% Samaroli
Réponses : 117
Vues : 5153

Re: Mortlach 22yo (1957-79) 45,7% Samaroli

Je suis d'accord avec toi, ce MortLach est une vrai merveille. Mais attention c'est un nectar pour amateur.
Mortlach a un parfum très particulier ... ... j'adore.

..


il est vrai un très grand Merci Alain.... une merveilleuse soirée

xasco
par xasco
24 févr. 2009, 22:47
Forum : Whisky in the Church IV
Sujet : Et s'il existait aussi des blends...
Réponses : 9
Vues : 1241

Re: Et s'il existait aussi des blends...

Je me souviens d'un magnifique Blend : la trilogie Islay.
Certes ce n'est pas un vieux blend, mais un jeune blend de vieux single malt.

bref j'en garde un souvenir impérissable, une de mes meilleures dégustations

en tout cas j'aime ces gars.
par xasco
14 oct. 2008, 21:11
Forum : Voyager en Ecosse à la découverte des distilleries
Sujet : Islay Tour
Réponses : 39
Vues : 8684

Re: Islay Tour

Je suis déjà allé à Islay durant le festival 2005. Je compte retourner sur Islay et visiter I'ile en bus ou en vélo. Je penche pour le vélo. Je ne compte pas tout voir, car je compte revenir ;-) Je pense partir de Glasgow en bus et voir Oban, Springbank et aller à Kennacraig. La vie sur Islay c'est ...
par xasco
14 mars 2008, 17:44
Forum : Et si le whisky se mariait aussi...
Sujet : Mousse au chocolat parfumée
Réponses : 20
Vues : 4722

Re: Mousse au chocolat parfumée

Syd,

Je me lance demain dans la confection d'une mousse au chocolat (côte d'or 78%) accompagné de Laphroiag (OB - 10 ans).

Je vais suivre ton conseil de dégustation en cours de cuisson.

Donc je suppose que tuas mis 3 cuillères à soupes.

xasco
par xasco
11 janv. 2008, 15:37
Forum : Voyager en Ecosse à la découverte des distilleries
Sujet : Rejoindre Islay par Glasgow
Réponses : 10
Vues : 2052

Re: Rejoindre Islay par Glasgow

En 2006 je suis allé à Islay au Festival. et moi j'ai loué une voiture depuis Glasgow airport et puis j'ai pris le Ferry depuis Kennacraig et tu arrives Port Ellen.
De plus pendant le trajet tu peux admirer Lagavulin.

Je te souhaite un super séjour, Islay c'est magnifique

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