Whisky et distilleries: Forum

Bon anniversaire à l'un de nos plus grands épicuriens et œnologues du forum, Goran!!!!
Et bienvenue au club des cinquantenaires et bonnes dégustations!!!!

Pour le reste la consommation occasionnelle d'alcool si elle n'est pas trop fréquente n'a généralement pas de conséquences grave tant qu'elle n'entraine pas une forme addiction. Ainsi Il vaut mieux faire quelques belles soirées de dégustations espacées que de prendre l'habitude de prendre un verre d...

Le foie joue un rôle clé dans le métabolisme des glucides et veille à ce qu’une quantité suffisante de glucose soit libérée dans le sang pour couvrir les besoins de base de l’organisme. En buvant des alcools non sucrés comme les whiskies, le foie risque de consacrer une trop grande énergie à le dégr...

Dernières enchères FSA: - Glenburgie-Glenlivet 24yo 1992/2016 51,6%, Cadenhead Small Batch 2 x Bourbon Hogsheads #1103 + 1107 384 Bts https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/91806 - Mortlach 28 yo 1987/2016 55.3% Cadenhead Authentic Collection Bourbon Hogshead 198 bottles https://www.whiskybase.c...

Smokey-Kong a écrit : ↑28 mars 2024, 20:17 ... le Convalmore est fab (je suis fan des vieux de cette distillerie). J'hésite à ouvrir ma dernière bouteille... Mais on ne vit qu'une fois !

Le meilleur que j'ai goûté et acheté suite à un tirage au sort: Convalmore-Glenlivet 40yo 1977/2017 56.8% Cadenhead 175th Anniversary Butt 522 btes

Achats d'enchères du WE:
- "Glenlivet K" 8yo Pure Malt 75°Proof A. Orlandi Milano Import 75cl emb 60's
- Glenlivet 15yo 46% G&M George & J.G. Smith's Label emb 80's
- Highland Queen 43° Isolabella & Figlio S.P.A Milano Import 75cl emb 60's (Blend)

je viens de rentrer la nouvelle gamme : Navy strenght Vous avez un Bunna 11 ans, caol 8 ans, Glentauchers 11 ans, Glenrothes et Ben nevis, tous en Oloroso First Fill à 57.1% pour 59,90€. Bien ! On trouve ça où ? Dans mes magasins évidement mais aussi chez la plupart des bons cavistes un peu spécial...

Je me suis trompé de nom de distillerie! C'était Ben Nevis au lieu de Benriach! J'ai corrigé mon post!

je viens de rentrer la nouvelle gamme : Navy strenght Vous avez un Bunna 11 ans, caol 8 ans, Glentauchers 11 ans, Glenrothes et Ben nevis, tous en Oloroso First Fill à 57.1% pour 59,90€. Bien ! On trouve ça où ? Dans mes magasins évidement mais aussi chez la plupart des bons cavistes un peu spécial...

Précipitez-vous, si vous aimez les Glenlivet's ou même ne les connaissez pas, sur le 17 ans NV Signatory en promotion à la boutique LMDW. J'ai acheté cela il y très peu, et gouté ce soir : un sommet dans le style ! Sherry puissant sans lourdeur, sur la noix et le fruité floral des Glenlivet, qui se...

Achats en thématique Cadenhead's sur FSA aujourd'hui: Green Label: Burnside 26yo 1991/2018 46,7% Authentic Collection: Bruichladdich 1992/2015 22yo 53,3% Bruichladdich 1993/2016 22yo 48,9% Bunnahabhain 1989/2016 26yo 45,9% Dalmore 1992/2013 22yo 59,5% Inchgower 27yo 1989/2017 53,2% Tomatin 1989/2015...

Acquisitions de ce WE -> Achat magasin: - Vieux Sajous 4yo Lustau Oloroso Cask 2017/2021 56,7% Enchères WA: - Cluny NAS 43,4% Import D.&G. Via Parigi Bologna - Glen Keith 21yo OB GK004 emb 2021 - Fettercairn 26yo 95/01 58,9% SV pour Brühler Whiskyhaus série Zodiac Hogshead finish #2825 191 Bts

En fait, Fine Spirit Auction s'est adossé à Idealwwine pour son lancement ce qui fait que les enchères étaient hébergées par ces derniers ce qui donnait l'impression de les faire chez eux avec une différence sur les commissions appliquées (24% pour Idealwine contre 19,2% pour FSA). Dorénavant les en...

Si tu connais la Suze il y a un peu de ça dans les Inchgower

wisekycourse a écrit : ↑30 janv. 2024, 22:15Artichaut

Surprenant comme ressenti! Le marqueur principal serait plutôt la gentiane.