Flûte... A £80, le batch 10 était plutôt une bonne affaire...

Bonjour Kévin. Voilà une bien grande présentation pour un petit nouveau :) ! Pourquoi du chêne et pas autre chose ? D'abord parce que c'est interdit dans le whisky (et dans le Bourbon aussi, je pense...), ensuite parce-que ça ne marcherait pas forcément très bien : Les résineux, par exemple, donnent...

A ta place, je guetterais plutôt la sortie du prochain batch de Laph 10yo Cask Strength. C'est plus pêchu, et c'est moins cher. Si tu croises le Batch 10 à un prix décent ici ou là, n'hésite pas : il est très bon.

Bienvenue Joël.

Bienheureux Brieuc

Etrange : Sur un autre poste, je ne les vois pas non plus...
J'ai refait les liens. C'est mieux comme ça ?

Tu es certain ? Moi je les vois bien, pourtant...

Juste quelques images... La Cathédrale Saint-Etienne, sur l'étiquette, se trouve à 30 mètres de la boutique. Ce n'est pas le fac simile d'une gravure ancienne, mais un dessin original de Capucine, une artiste Toulousaine. Je le trouve superbe. Le fût vient des chais de Signatory, et comme pour les e...

Ouais, Antho est au 36ème dessous. J'ai beau lui dire que la note de dégustation est plutôt appétissante et qu'elle fait la part belle au fruit, il a peur que ça ne coupe le bon démarrage des ventes. Du coup, il va me faire une bouteille à prix pro pour que je puisse la proposer ici à la dégustatio...

Le problème c’est que le commentaire a été mis en parallèle avec celui du Live de 2017, et que ça ne donne pas très envie même à un prix légèrement inférieur. Le SMoS 1998/2017 C#900900, Cyril et moi l'avions goûté (en même temps qu'un G&M qui pourrait être l'un des deux que chronique Serge dan...

Ouais, Antho est au 36ème dessous. J'ai beau lui dire que la note de dégustation est plutôt appétissante et qu'elle fait la part belle au fruit, il a peur que ça ne coupe le bon démarrage des ventes. Du coup, il va me faire une bouteille à prix pro pour que je puisse la proposer ici à la dégustation...

j'ai toujours des remises sur les prix tarifs chez les fournisseurs...( et dans la majorité des cas, ça ne se limite pas à 30 ou 35%, si vous voyez ou je veux en venir... ) Je crois que la règle ne s'applique pas au business juteux du whisky, encore moins avec des maisons de ce pédigré. En tout cas...

J'ai beaucoup aimé vos analyses/arguments/contre-arguments, et notamment celle de Brieuc. J'en rajoute une couche : Je pense que dans une certaine mesure, si la production des 70s est meilleure que celle des 90s, c'est aussi parce que ce sont majoritairement les meilleures bouteilles de cette périod...

Les rumeurs disent Macallan, Glenlivet et Glenfarclas. Peu-p-importe, je faisais reference a: Je pense qu'il n'achètent tout simplement de fut si ils ne peuvent pas citer le nom de la distillerie sur la bouteille. Clairement, ca ne les arrete pas. Dès lors, pourquoi ne font-il pas de Williamson, de...

La série 65xx distillée en 1995 donne en général des malts doux, fins, et élégamment fruités. Celui d'Anthony est le C#6584, vieilli dans un hogshead qui a donné 212 bouteilles, et a été embouteillé brut de fût à 54.4%. Comme souvent, une bonne aération fait exploser le fruit. Vraiment un très beau ...