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par pompix
19 mai 2017, 11:01
Forum : Witch 2016
Sujet : SWITCH 2017
Réponses : 114
Vues : 8422

Re: SWITCH 2017

Ha le Geux, quel bon gros ! Tu me représenteras en tant que goret si je ne peux aller en Suisse !!!
par pompix
18 févr. 2017, 14:41
Forum : Présentation des participants
Sujet : pompix
Réponses : 24
Vues : 4125

Re: pompix

Yo les Fat, que ceux qui ont mon numéro m'envoie un sms avec leur nom siouplait, merci. Surtout le Fat Dede si Delphine et sa propre panse ont soif...
par pompix
15 janv. 2017, 22:09
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Et le cinoche alors ?
Réponses : 2024
Vues : 120224

Re: Et le cinoche alors ?

Alors que c'est un des rares films que je reverrais volontiers (je dois regarder à peu près un film tous les trois ans, tous supports inclus). Et cette BO ! 4b1wt3-zpzQ Mais totalement ! Tellement que ce morceau est passé pendant ma chouécherie de mariage ! Étonnamment, enfin pas si étonnamment que...
par pompix
30 déc. 2016, 14:11
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Port Charlotte 2003-2016 Les Passionnés du Malt
Réponses : 22
Vues : 1911

Re: Port Charlotte 2003-2016 Les Passionnés du Malt

Merci au gars Tayo, c'est un joli petit malt taillé pour la saison, vraiment propre et précis. Pour moi, il passe à l'aise sans eau. Il est plutôt sec, à cheval entre la tourbe au graphite et le fermier soft rehaussé d'un nuage de lait entier (très légèrement Brora). Je trouve que l'eau l'arrondi en...
par pompix
23 oct. 2016, 14:55
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3832
Vues : 192407

Re: Bière

La Piggy Stout, c'est un stout d'été. Du coup ça donne un produit un peu bâtard - ben oui, l'été je préfère les bonnes Session IPA ou les Pales. Mais en soirée, quand la température est retombée sous les 30°, elle passe bien. C'est comme ça qu'il faut la voir, ce n'est pas un gros stout qui réchauf...
par pompix
10 oct. 2016, 15:42
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Ces satanés fruits exotiques
Réponses : 100
Vues : 6352

Re: Ces satanés fruits exotiques

dede a écrit :Exact. Mais à l'exception du Bushmills Millennium qu'avait ouvert Pat lors d'un Witch, je n'ai jamais retrouvé dans un Irish l'intensité et l'exubérance d'un bon Benriach 1976 ou d'un vieux Bowmore.


Et bien va falloir goûter plus d'irlandais, mon petit gros ! ;)
Pour moi l'origine est multiple.
par pompix
10 oct. 2016, 14:54
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Ces satanés fruits exotiques
Réponses : 100
Vues : 6352

Re: Ces satanés fruits exotiques

Yo ! J'ai peu à apporter au débat, j'ai pas de réponse... Quelques impressions ceci dit : Je pense pas que le côté vieux whisky soit si important, l'exemple confirmant ça est un bowmore 1993/2005 berry bros qui jadis avait fait un mini buzz, mes souvenirs faisaient état de fruits exotiques et en li...
par pompix
24 sept. 2016, 20:39
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17
Réponses : 943
Vues : 47537

Re: Chez Dede : The next Whisky Live 24/09/16

Avec vous par la pensée !
par pompix
08 sept. 2016, 14:51
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3832
Vues : 192407

Re: Bière

Non-filtrée, ça aide au tansit', en effet. ;-)
par pompix
08 sept. 2016, 08:17
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3832
Vues : 192407

Re: Bière

La même en plus torréfiée et avec du café fraichement torréfié à la garde, ça devrait bien démouler !

https://www.facebook.com/thepiggybrewin ... =3&theater
par pompix
07 sept. 2016, 20:18
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3832
Vues : 192407

Re: Bière

J'ai retrouvé de la Punk IPA à mon hyper. Comme je n'ai plus de bière porcine - il me reste juste deux stouts, j'en ai pris un peu pour comparer. Au nez, pas de problème, elle soutient bien la comparaison avec la Pale Pig et semble peut-être même un peu plus fruitée. En bouche par contre c'est autr...
par pompix
24 août 2016, 11:37
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3832
Vues : 192407

Re: Bière

Tout-à-fait Thierry... euh Jean-Mi !
Je peux te dire qu'elle plait beaucoup et part bien, ça n'aurait pas été le cas d'un truc trop bourrin l'été.
par pompix
24 août 2016, 08:59
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3832
Vues : 192407

Re: Bière

Merci merci, on a essayé de sortir une bière noire qui passe bien l'été, fallait pas un truc trop lourd et grillé. ça manque un peu de punch à mon goût mais promis, la prochaine sera un peu plus puissante.
par pompix
24 août 2016, 06:16
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3832
Vues : 192407

Re: Bière

Je trouve même qu'elle s'est améliorée par rapport au tout début, c'est incroyable.
Il doit nous en rester 15 cartons... après va falloir attendre octobre et notre session IPA de goret !
par pompix
23 août 2016, 10:43
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3832
Vues : 192407

Re: Bière

Pour info, on a jamais sorti une bière aussi stable. Et très rarement aussi bien équilibrée...

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