Whisky et distilleries: Forum

Enfin reçus : - Un Rum 970 2008/2016, 40%, 530/600 , de la distillerie Engenhos dos Norte, sur l'île de Madère. Et par ailleurs, de chez Rhumattitude : - Jamaica 5 ans Pot Still Oloroso Sherry Finnish, 50%, Rum Nation (édition 2016) . Plus des samples de Demerara Solera n°14, 40%, Rum Nation (éditio...

Ah ! Je suis bien content de lire ça ! C'était un achat un peu à l'aveugle, mais si toi-même Amaury tu confirmes que c'est un bon choix, me voilà rassuré ! :-)

Je le receptionne demain, hâte de voir ce que ça donne !

Le Dos Maderas, Rhum + Fût de Xérès il n'y a pas de suspense, c'est évident que ça soit plein de sucre en bouche, mais c'est quand même 1000x plus qualitatif et intéressant que d'autres trucs chargés au caramel comme Diplomatico ou Don Papa. J'avoue, j'apprécie le Dos Maderas pour son prix et selon...

Dos Maderas, Flor de Cañas, Don Papa, Dictador, Diplomatico, Millonario... Tous ces rhums hispaniques sont gluants et dégoulinants de sucre (entre autres). Juste pas fait pour être bu. Si ce n'est que Dos Maderas, si j'ai bien compris, est un rhum de tradition britannique : un blend de Barbade et d...

Bon, il s'est trouvé, après un certain temps d'attente, que le Rum 970 2007 n'est plus disponible. J'ai commandé le 2008 ailleurs, et j'attends la livraison. En attendant, j'ai eu une petite rentrée d'argent inattendue, donc je me suis laissé aller à un achat compulsif supplémentaire. Encore une foi...

Finalement je n'ai suivi aucun de vos conseils (que je ne doute pas fort avisés, pourtant). C'était bien la peine, vous me direz... J'ai acheté un Rum 970 2007/2016 40%, de Madère. Je vous dirai ce que j'en pense quand je l'aurai reçu. En attendant j'ai goûté le 2009, c'était excellent et ça corresp...

Quelqu'un a une idée de ce que peut valoir la nouvelle série de blended malts d'entrée de gamme de chez Berry Bros. & Rudd ? Notamment le sherry.

LongJohnSilver a écrit :Jefferson's ça court pas les rues :D

Ah bon ? Ça m'a pourtant l'air d'être une bouteille assez banale : elle est disponible dans presque toutes les boutiques en ligne.

Merci encore ! Je pense que pour plus de sûreté, je vais éliminer et le Dos Madeiras, et le Santa Theresa. A dire vrai, d'après ce que j'avais lu à droite et à gauche, je ne m'orientais pas vraiment vers les rhum de tradition espagnole. Pour le WP, on parle bien de celui-là ? Si je ne me trompe pas,...

Merci beaucoup pour tous vos avis ! Le Neisson 105, je crains quand même un peu le côté rhum blanc (même si j'ai bien compris que ce n'en est pas un). L'El Dorado, j'ai un peu peur que ce soit une vanilla bomb quand même, je me trompe ? Pour débuter complètement, je conçois, mais en venant du whisky...

Je ne vois pas ce que ça aurait d'automatique. Dès lors qu'on a compris plus ou moins quels sont les goûts de SV, ses commentaires servent de références pratiques et sont qui plus est agréables à lire. Où est le mal ? Surtout que j'ai bien parlé de la note de dégustation, pas de la note tout court :...

niko a écrit :

Olybrius a écrit :Celui-là a l'air d'être en rupture de stock. De toute façon, la note de dégustation de SV ne m'emballe pas plus que ça.

Ah pardon, je croyais que tu cherchais une bouteille pour ouvrir

Euh... oui ? Qu'est-ce que j'ai écrit qui pourrait te faire penser le contraire ?

Bienvenue ! Je partirais du côté des Antilles françaises, Guadeloupe ou Martinique avec ce profil. Ou la Réunion tient, chez Savanna. Tu as des souvenirs de choses qui t'auraient plu en rhum ? Non, justement, je suis totalement néophyte en rhum. J'ai goûté un Rivière du Mât Grande Reserve il n'y a ...

Bonjour à tous ! Pardon de créer un ennième sujet "conseil d'achat", mais c'est un peu difficile de s'y retrouver dans la section rhum (en tout cas pour moi). Voilà, c'est le printemps, et comme chaque printemps (je veux dire, plus que d'habitude) je suis pris par l'irrépressible envie de ...

Dans ton budget, je te conseille le Glenfarclas 17 ans. Éventuellement le Balvenie 14 ans Carribean Cask. Et sinon, le Redbreast est effectivement une valeur sure.