La recherche a retourné 457 résultats

par Brieuc
05 août 2018, 16:29
Forum : Le monde du whisky
Sujet : 10 Whisky qu'il faut avoir chez soi.
Réponses : 45
Vues : 1324

Re: 10 Whisky qu'il faut avoir chez soi.

- Un des Inchmurrin extrêmement fruités de 10-15yo sortis récemments - Un Clynelish IB bourbon de 15-20yo de bonne facture - Glendronach 15yo Revival - Caol Ila 25yo OB - Un jeune PC ou un jeune Ledaig en fût de sherry, voire mêmes les équivalents chez BenRiach peated, ou un Laga DE ou même simple 1...
par Brieuc
04 août 2018, 00:35
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Les Distillers Edition
Réponses : 21
Vues : 557

Re: Les Distillers Edition

C'est vrai, le Lagavulin DE a globalement bonne presse et, même si ça a tendance à être moins vrai sur les 3 dernières années, c'est reconnu être une valeur sûre et stable en qualité globale d'année en année. J'apprécie personnellement beaucoup les Talisker DE également : certains les jugent trop su...
par Brieuc
01 août 2018, 00:13
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Etes-vous aussi collectionneur?
Réponses : 44
Vues : 1049

Re: Etes-vous aussi collectionneur?

Personnellement je ne me sens pas collectionneur mais j'un un coté maximizer (dans la dualité de psychologie opérante maximizer versus satisficer). A savoir que étant donné que je bois extrêmement peu de whisky, je considère que tous mes achats doivent être, dans une certaine acception du terme, &qu...
par Brieuc
31 juil. 2018, 23:59
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Si vous deviez n'en garder qu'une...
Réponses : 82
Vues : 1861

Re: Si vous deviez n'en garder qu'une...

En effet très bon sujet oui, intéressant à lire !
par Brieuc
31 juil. 2018, 19:16
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Si vous deviez n'en garder qu'une...
Réponses : 82
Vues : 1861

Re: Si vous deviez n'en garder qu'une...

Pfiou, super dur .... - Caol Ila - Plutôt floraux, finement fruités, légèrement paraffinés. Autrement dit mon profil préféré globalement renvoie plus à mes autres chouchous : les Lowlands, Clynelish, Balblair, les Irlandais ... mais le problème c'est que tout ça n'est pas réductible à une seule dist...
par Brieuc
29 juil. 2018, 21:19
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20374
Vues : 1144129

Re: Ce soir, c'était ...

Faut dire, difficile métier n'est-ce pas ? : se désaltérer au Pétrus entre deux envois est bien le moindre des salaires :lol:
par Brieuc
25 juil. 2018, 23:55
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ajouter de l'eau à mon whisky?
Réponses : 35
Vues : 964

Re: Ajouter de l'eau à mon whisky?

Ouais là je pense que ça va un peu trop loin, honnêtement quitte à avoir de l'argent à dépenser, autant l'investir dans un saut qualitatif en whisky plutôt qu'en un saut "hype", pas forcément qualitatif, dans le diluant qui de toute façon n'a, de base, qu'un intérêt inconstant. Perso mon e...
par Brieuc
25 juil. 2018, 20:45
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ajouter de l'eau à mon whisky?
Réponses : 35
Vues : 964

Re: Ajouter de l'eau à mon whisky?

Ma seule devise en la matière : n'ajoute de l'eau que si neat tu es déçu. Après si c'est un truc dont tu as toute une bouteille ben essaye une fois pour voir, mais sur un sample c'est ma règle d'or : si je trouve le dram bon et conforme à l'idée que je m'en faisais, je ne dilue jamais. Y a bcp de fe...
par Brieuc
22 juil. 2018, 07:47
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20374
Vues : 1144129

Re: Ce soir, c'était ...

Décrit comme ça il est vrai que ça a tout l'air d'un beau souvenir en effet !
par Brieuc
22 juil. 2018, 01:10
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20374
Vues : 1144129

Re: Ce soir, c'était ...

Jbrice a écrit :Limerick, de mémoire, une ville de prolos, où j’ai mangé le meilleur kebab de ma vie! Un kebab au cochon!


Haha, le kebab au cochon, allez comprendre :lol: avec un verre de scotch irlandais j'imagine ?
par Brieuc
21 juil. 2018, 22:16
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20374
Vues : 1144129

Re: Ce soir, c'était ...

De retour chez moi après mes premières semaines de stage, je me permets un petit dram de ceci : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/77577/1991-ad C'est un délice, sans grande surprise. Mais c'est davantage encore qu'un Irish "parmi d'autres" parce que celui-ci ne joue pas la carte d...
par Brieuc
28 juin 2018, 20:21
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20374
Vues : 1144129

Re: Ce soir, c'était ...

Non plutôt dans la périphérie il est vrai, j'ai un peu romancé :mrgreen:
par Brieuc
28 juin 2018, 17:14
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20374
Vues : 1144129

Re: Ce soir, c'était ...

On casse la diète maltesque du mois dernier encore un peu plus ... Cet après-midi j'étais sensé aller au CHU pour un peu bosser sur ma thèse. Mon promoteur étant finalement inopinément absent, je me retrouve en plein Bruxelles sans n'avoir rien à faire ... du coup je rends visite à un caviste du coi...
par Brieuc
27 juin 2018, 17:39
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Quelques bonnes bouteilles récentes
Réponses : 45
Vues : 2185

Re: Quelques bonnes bouteilles récentes

Tu t avance un peu sur le dernier paragraphe canis. Si personne ne crache sur le lagav 16. Ca reste une histoire de gout face aux autres. Je ne m'avance pas plus que mon, euh, "ressenti personnel informel" de ce que la majeure partie des membres disent régulièrement sur ce forum depuis qu...
par Brieuc
27 juin 2018, 13:53
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Quelques bonnes bouteilles récentes
Réponses : 45
Vues : 2185

Re: Quelques bonnes bouteilles récentes

D'accord avec juju, même si c'est excellent et certainement un des top rapports qp actuels faut arrêter avec le dogme du sacro-saint laga 16. A mon goût totalement personnel caol 12 est aussi bon voire en cette saison préférable même. Chacun ses goûts. :whistle:

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