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par Brieuc
18 juil. 2023, 13:58
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

cthulhu a écrit : 18 juil. 2023, 12:18
Brieuc a écrit : 17 juil. 2023, 21:43ces embouteillages début 90's.
Tu veux dire ces distillasts du 26.01.1990... ;)
On se comprend :mrgreen: :mrgreen:
par Brieuc
17 juil. 2023, 21:43
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Hier une distillerie fétiche qui fonctionne souvent bien l'été : Bladnoch 50.103 1990 28yo "Funky nuts and a glass of wine" 57.7% Comme je l'avais pressenti lors de l'ouverture de la bouteille il y a quelques années, elle a grandement bénéficié d'une aération prolongée en bouteille sous la...
par Brieuc
07 janv. 2023, 17:02
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Talisker 30yo b.2007, OB, 50.7% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/3031/talisker-30-year-old#note-container Un fruité tropical bien net et vibrant sur le fruit de la passion et la mangue, un profil néanmoins très typé distillerie avec une sensation saline en bouche comparable à nul autre wh...
par Brieuc
18 nov. 2022, 14:32
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Et c'était mon 1111ème message, sans faire exprès en plus, mais l'occasion est belle ! T'aurais pu faire un effort pour le poster le 11 Novembre, quand même. Là, ça aurait été top moumoute. Le 11/11/2011 était en effet une date top moumoute dans ma vie parce que c'était la sortie de Skyrim, un jour...
par Brieuc
18 nov. 2022, 14:30
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

En tout cas tu auras un souvenir pour toute ta vie :obscene-drinkingcheers: Ça c'est clair !! Des whiskies de ce niveau, et dans un tel endroit, ce n'est pas tous les jours ... et tant mieux, le pire serait que ça devienne banal. Ca deguste des choses excellentes, mais ca a des references d'une vul...
par Brieuc
17 nov. 2022, 17:17
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Et c'était mon 1111ème message, sans faire exprès en plus, mais l'occasion est belle !
par Brieuc
17 nov. 2022, 17:16
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Allez, chose promise chose due : retour donc ce mercredi à The Auld Alliance en sachant que j'ai une heure devant moi, il faut que je sois efficace, que je repère rapidement dans le menu une paire de trucs qui vont se livrer relativement vite et qui me font envie. Je repense du coup à leurs emboutei...
par Brieuc
17 nov. 2022, 16:41
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Hahaha ce teasing ! Jolie note, ça faisait longtemps qu'on ne t'avais plus lu ! Mon rythme n'est plus celui qu'il a été un temps (comme de nombreuses personnes qui campent ou ont campé ici au fil des années - quoique certains ne fatiguent pas !) mais je suis toujours en vie je vous rassure :mrgreen...
par Brieuc
17 nov. 2022, 11:48
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Cthulhu, Sagara, bien d'accord avec vous les gars au point que je n'ai qu'une frustration : ne pas avoir eu le temps de le reprendre un autre jour pour avoir le temps nécessaire de bien le décortiquer. Et frustré également que la ful bottle soit si chère parce que si ça ne l'était que ne serait-ce u...
par Brieuc
15 nov. 2022, 02:29
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Le hasard de la vie fait que je me retrouve à Singapour pour une semaine : il est temps d'exaucer ce que j'appellerais presque un rêve de gosse. En tant qu'amateur de Caol Ila et en tant que lecteur assidu des commentaires de certains grands marabouts de la critique, il semble logique que j'ai toujo...
par Brieuc
08 sept. 2022, 14:53
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Boycott de Cadenhead
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Re: Boycott de Cadenhead

je pense par exemple à Dram 242 en Belgique (si l'enseigne existe toujours, ça fait des années que je n'y ai plus mis les pieds) ? Il existe bien malheureusement, mais à part choper tout le stock Belge de Le Gus't et spéculer dessus, il ne fait pas grand chose. C'est triste et, je dois dire, relati...
par Brieuc
08 sept. 2022, 10:51
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Boycott de Cadenhead
Réponses : 18
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Re: Boycott de Cadenhead

Je ne serais pas étonné que le confrère cthulhu ait des infos complémentaires à ce sujet, reste à savoir s'il voudra se lancer dans la discussion. J'ai par contre du mal à savoir dans quelle mesure ça s'applique aussi aux magasins qui n'étaient pas de franchises Cadenhead mais qui étaient simplement...
par Brieuc
24 mai 2022, 11:01
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

On passe à la deuxième série, qu'on espère tout aussi éclectique et qualitative ! 6.1 On est sur des produits dérivés du riz initialement, comme la tarte au riz, avec une franche touche boisée et un fruit acidulé assez peu définissable au premier coup de nez, qu'on place ensuite sur la mandarine. La...
par Brieuc
24 mai 2022, 10:25
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Deux dernières dégustations comme d'habitude extrêmement sympathiques en bonne compagnie et organisées par notre inénarrable monstre des mers. Deux séries de cinq drams triés sur le volets, avec une grande diversité de profils proposés, le tout à l'aveugle bien évidemment : c'est l'heure de se ridic...
par Brieuc
03 févr. 2022, 15:27
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Encore une très belle édition de Burns cette année en effet, merci de tout cœur à notre bon vieux monstre des mers et à toute l'équipe ! Irish Mist (65° Proof, The Irish Mist Liqueur Co. imported by Heublein Inc., b.1970s) Passoa, Safari, Jurançon un peu cheap, c'est un nez de liqueur fruitée assez ...

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