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par Paulemile
09 juin 2018, 18:04
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Nos bouteilles cassées
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Re: Nos bouteilles cassées

Jamais cassé de whisky mais une bouteille de 4,5 L de ricard (oui, 4,5) qu'on avait achetée avec des potes à Irun et qu'on comptait vider (en plusieurs soirées, ou pas :roll ) à notre retour de vacances. La personne qui l'avait rangée dans le coffre avait eu la bonne idée de la mettre dans une valis...
par Paulemile
09 juin 2018, 14:25
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Merci pour le petit cours d'histoire, c'était intéressant. J'en ferai des notes dégustation. Il va falloir que je me rachète du Laga actuel pour comparer :D
par Paulemile
09 juin 2018, 10:14
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Si c'est vraiment celle-là je suis effectivement très heureux :D
par Paulemile
09 juin 2018, 09:48
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Laga White Horse, ou Laga Distillers Edition (ce que suggère l’annee), ou encore autre chose que je ne connais pas ? J'aurais dû mettre le lien. C'est cette bouteille là : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/10249/lagavulin-16-year-old Ce sont exactement les mêmes références écrites sur la p...
par Paulemile
08 juin 2018, 19:44
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

En parlant de Laph, j'ai pas d'histoire à raconter mais j'ai aussi récupéré 3cl de 25 yo (embouteillage de 2015) ce soir même.

D'ailleurs dans mon colis, il y avait un sample cadeau de Laga 16 ans White Horse Distillers 2014. C'est une tuerie ce truc, non ?
par Paulemile
06 juin 2018, 14:09
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ardbeg day 2018 : Ardbeg Grooves
Réponses : 37
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Re: Ardbeg day 2018 : Ardbeg Grooves

On est déjà deux à avoir détecté de la viande assez facilement, ça me rassure, quelque part :mrgreen: J'avais laissé le whisky s'aérer un petit moment (30 min), c'était après manger et après deux autres verres (un pour s'ouvrir le palais et l'autre pour dégustation mais pas un tourbé). Ce sont les c...
par Paulemile
06 juin 2018, 09:29
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ardbeg day 2018 : Ardbeg Grooves
Réponses : 37
Vues : 2553

Re: Ardbeg day 2018 : Ardbeg Grooves

Carrément ! J'aimerais bien lire d'autres avis pour avoir différents points de vue :)
par Paulemile
06 juin 2018, 08:58
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Aberlour 20 yo 1992-2013, Master of Malt Single Cask Series, 56,3%
Réponses : 0
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Aberlour 20 yo 1992-2013, Master of Malt Single Cask Series, 56,3%

Mon dernier sample acheté chez MoM. Je le ferai plus, promis :mrgreen: Nez Passé le côté un peu alcooleux, c'est très fruité et floral, assez pâtissier aussi. C'est de la bonne tarte à la prune avec de la crème, accompagnée de dragées aux amandes. De la pomme cuite, des pêches au sirop (ça revient s...
par Paulemile
06 juin 2018, 08:47
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ardbeg day 2018 : Ardbeg Grooves
Réponses : 37
Vues : 2553

Re: Ardbeg day 2018 : Ardbeg Grooves

Sample de Daimon2 ouvert (et fini) hier soir, j'ai eu du mal à attendre jusque là, déjà :mrgreen: C'est donc la version Committee à 51,6% Nez On reconnait la tourbe terreuse d'Ardbeg immédiatement. C'est moins subtil que du Uigeadail mais ça se renifle bien quand même. C'est pas plus fumé, un peu fr...
par Paulemile
01 juin 2018, 20:30
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Redbreast 12yo CS
Réponses : 8
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Re: Redbreast 12yo CS

Ouais, j'ai une impression bizarre. Comme si j'avais conscience que c'était vraiment bon, mais que mon palais me forçait à penser le contraire. Pourtant j'ai bavé sur cette bouteille longtemps avant de l'acheter. Y a rien à faire, même avec toute la bonne volonté du monde, j'aime pas trop ça.
par Paulemile
01 juin 2018, 17:51
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Redbreast 12yo CS
Réponses : 8
Vues : 1496

Re: Redbreast 12yo CS

Bouteille ouverte depuis presque 2 ans, c'est le batch 1/13 que j'ai. Nez Bon, ça sent le Xerès à fond, pas de surprise de ce côté là. C'est très marqué sur le cuir et la cerise, mais un tout petit peu d'herbe arrive à passer au travers de tout ça. Du gazon tout frais et des jolies fleurs de jardin....
par Paulemile
01 juin 2018, 17:47
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Bowmore Tempest - Small Batch Release No. 6 - 2015 - 54,9%
Réponses : 2
Vues : 169

Bowmore Tempest - Small Batch Release No. 6 - 2015 - 54,9%

Un sample de Daimon2 que je me suis empressé de goûter :obscene-drinkingchug: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71594/bowmore-tempest Nez Très minéral et salin au premier abord, la tourbe est presque trop discrète, étonnant. Ca envoie niveau alcool aussi. On sent des fruits en retrait, c'es...
par Paulemile
31 mai 2018, 09:07
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20101
Vues : 1093860

Re: Ce soir, c'était ...

C'est toujours bizarre de poster dans ce topic où on voit passer tout un tas de dingueries mais bon :

-Nikka from the Barrel (pour s'ouvrir le palais)
-Bowmore Tempest Batch 6
-Redbreast 12 yo CS 2013

Je balancerai mes notes de dégustation dans les topics appropriés :)
par Paulemile
22 mai 2018, 20:52
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 20372
Vues : 1124934

Re: Vos achats de la semaine.

jnpons a écrit :Tu me diras ce que tu penses des cairdeas ? Stp


Sans aucun problème ;-)
Je pense écrire des notes de dégust pour chaque sample, comme j'en ai déjà postées ici.

Pourquoi pas un face to face ou un truc du style aussi.
par Paulemile
22 mai 2018, 19:12
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 20372
Vues : 1124934

Re: Vos achats de la semaine.

2 achats de packs de samples sur le groupe Facebook, je vais appeler ça, le craquage Laphroaiguien. D'un côté : -25 yo 46,8% (embouteillage de 2015) -23 yo Vintage 1991 52,6% De l'autre : -10 yo CS batch 001 57,8% (2009) -10 yo Original Cask Strength, Red Stripe 55,7% -15 yo 43% (embouteillage 2015 ...

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