La recherche a retourné 286 résultats

par ThS
13 mai 2017, 14:12
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Prochaine soirée à Boulogne le 13 mai
Réponses : 323
Vues : 17248

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 13 mai

Salut à tous, je libère ma place pour ce soir. Suis de garde de gosses. Gohatto a les samples d'Emerald Isle.
Bonne soirée.
par ThS
19 mars 2017, 19:46
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : WANTED
Réponses : 2793
Vues : 203782

Re: WANTED

Je cherche des samples des Longrow 18 yo éditions 2014 & 2016 ainsi qu'un sample de PC11. Merci de m'envoyer un mp si vous avez ça.
par ThS
19 mars 2017, 16:28
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Petit compte-rendu foire
Réponses : 11
Vues : 836

Re: Petit compte-rendu foire

Du bonheur, c'est le mot.. ma bouteille ouverte est déjà descendue de moitié. Et je crois bien que je vais réapprovisionner très rapidement. Il est bien meilleur que la version 2015 (ouverte ici aussi et qui ne démérite pas pourtant, mais manque de fruits en comparaison, plus raide). Personnellemen...
par ThS
19 mars 2017, 16:23
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Prochaine soirée à Boulogne le 13 mai
Réponses : 323
Vues : 17248

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 13 mai

Merdadoum, j'avais mal analysé l'agenda. Je ne pourrai pas venir, sauf peu probable changement de dernière minute.
par ThS
19 mars 2017, 16:20
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Mulage Paris 20/03
Réponses : 58
Vues : 2950

Re: Mulage Paris 20/03

MAJ car la bouteille pour JBrice devrait partir dans un colis groupé d'Arnaud. Toulouse / Paris Reste 6 bouteilles et 33 samples Paris / Toulouse Donwaldorf --> steve_pinkcity : 1 bouteille Janacek --> Mathieutaz13 : 2 bouteilles et 2 samples Reste 3 bouteilles et 30 samples Je mets à jour car mn p...
par ThS
19 mars 2017, 11:50
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19160
Vues : 860476

Re: Ce soir, c'était ...

Soirée chez Mathieu, qui a sorti le très grand jeu: En starter: https://www.whiskybase.com/whisky/66496/1991-dd Nez réservé mais classe de sherry, bouche ultra-fruitée, riche et acidulée, belle finale. 91+ Et après, du très très lourd: https://www.whiskybase.com/whisky/33575/1972 Alors là, je monte ...
par ThS
18 mars 2017, 12:47
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Mulage Paris 20/03
Réponses : 58
Vues : 2950

Re: Mulage Paris 20/03

Je n'aurai pas le temps de préparer les samples d'irish ce week-end et n'ai pas de solution pour lundi. Je reporte aussi le mulage de ces samples. Merci à toi en tout cas.
par ThS
16 mars 2017, 19:08
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Emerald Isle 1991 #8583
Réponses : 5
Vues : 491

Re: Emerald Isle 1991 #8583

J'imagine qu'il faut lui laisser quelques semaines de tranquillité et d'aération pour voir s'il se développe. Mais on semble très loin des notes sherry décrites par Ruben ou je me trompe ? Eh bien, à relire sa note, nos perceptions olfactives (herbal honey, earthy) ne sont pas si divergentes sur ce...
par ThS
16 mars 2017, 12:01
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Emerald Isle 1991 #8583
Réponses : 5
Vues : 491

Re: Emerald Isle 1991 #8583

niko a écrit :89, c'est super bien payé pour ce que je lis de ta note, non :) ?

Non, ça me paraît, de mon point de vue, cohérent. Ma note laisse sans doute percevoir ma déception, mais ça reste bon quand même. Mais de là à acheter la bouteille... Non.
par ThS
16 mars 2017, 10:01
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Emerald Isle 1991 #8583
Réponses : 5
Vues : 491

Emerald Isle 1991 #8583

0.7cl d'un sample TWE après 3h d'aération. O: chêne foncé. N: A l'ouverture: des vapeurs d'alcool surtout, une pointe de fruits acidulés. Après aération: nez de sherry aux pourtours nets et précis, légèrement poudreux, sur une gamme aromatique d'un classicisme de bon aloi. Pas mal d'accents herbacés...
par ThS
12 mars 2017, 18:51
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Prochaine soirée à Boulogne le 13 mai
Réponses : 323
Vues : 17248

Re: RE: Re: Prochaine soirée à Boulogne le 13 mai

Ceci-dit, tout comme la dernière édition, je limite cette soirée à 40 personnes. Donc pour l'instant, viendront : - ma pomme - la chaineduwhisky - forrest - stf92 - Manocornuta - Demosys - RX21 - Gohatto - Capsudien - Islay Whisky - Mars (à confirmer) - Donwaldorf (à confirmer également) - Tipierre ...
par ThS
11 mars 2017, 20:27
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : WANTED
Réponses : 2793
Vues : 203782

Re: WANTED

Je cherche les Longrow 18 yo 2015 & 2014. Si bon plan, merci de m'envoyer un MP.
par ThS
09 mars 2017, 19:05
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Mulage Paris 20/03
Réponses : 58
Vues : 2950

Re: Mulage Paris 20/03

Toulouse / Paris 2 bouteilles pour Canis de la part de Jean-Michel 1 bouteille pour Sonic via Canis de la part de Jack Marinello Reste 3 bouteilles et 33 samples Paris / Toulouse Aphex --> JBrice : 1 bouteille Donwaldorf --> steve_pinkcity : 1 quille canis lupus --> Florian09: 1 bouteille Canis --> ...
par ThS
09 mars 2017, 00:06
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Qui après D12 ?
Réponses : 63
Vues : 8377

Re: Qui après D12 ?

Quelqu'un aurait-in un plan pour récupérer des bouteilles chez D12?
par ThS
04 mars 2017, 13:15
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Longrow 18yo annual release
Réponses : 0
Vues : 308

Longrow 18yo annual release

Yo, quelqu'un saurait-il si ces releases annuelles sont un vatting unique des 100 tonneaux (ce qui ferait que chaque bouteille contiendrait exactement le même whisky) ou bien de plus petits batches d'une partie des tonneaux, ce qui occasionnerait des différences entre les différents embouteillages s...

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