Whisky et distilleries: Forum

Rhum ''Sucrerie du Gol'', 1984/1995, 11 ans, 49%, 70cL, Réunion http://www.reference-rhum.com/local/cache-vignettes/L454xH827/arton2492-30aab.jpg?1485088756 - Robe : cuivrée foncée tirant sur le fauve. Des jambes qui mettent du temps, voire beaucoup de temps pour certaines, à se former, et qui sont ...

Salut Niko... Donne nous tes impressions quand tu l'ouvres... A part ça, toujours pas réconcilié avec les ''Savanna Lontan Brut de fût''? Tu leur préfères toujours de loin leurs cousins jamaïcains? Il faut dire que un de mes gros coup de coeur de 2016 c'est le "Worthy Park Habitation Velier 200...

C'est un assemblage de 5 rhums agricoles d'au moins 6 ans d'âge pour une moyenne d'âge de 8 ans, 43%, 70cL, Réunion http://cdn3.excellencerhum.com/3110-thickbox_default/rhum-riviere-du-mat-opus-5.jpg - Robe : or cuivré avec des reflets orangés foncés. - Nez : Les notes de canne fraîche de rhum agric...

Ah c'est sûr que c'est pas du léger...

Le Lontan 12ans est effectivement un bon nageur... Mais comme beaucoup de bruts de fûts à mon avis... Ne serait-ce qu'une ou deux gouttes ça permet généralement une belle ouverture... Mais surtout, une fois la bouteille ouverte, il s'améliore au cours du temps (gain en complexité et en finesse)...

J'ai goûté hier Ti Pierre... Il est pour moi vraiment superbe... Je le trouve encore au-dessus du nouveau Lontan brut de fût 12ans... Que quelques bouteilles dispos à la Réunion, le reste est pour la France (métropolitaine)... Si tu aimes les Lontan de Savanna, vas-y les yeux fermés...

Splendie aussi pour moi... Surtout depuis que la bouteille est ouverte maintenant depuis plus de deux semaines.

A la Réunion les vieillissements se font en ex-fûts de cognac.... Il y a aussi beaucoup d'ex-fûts de cognac à Maurice...

Salut Dede. J'ai finalement pris la bouteille de Savanna Lontan 8ans finition fût de porto 46% dont je t'ai parlé... Goûté une fois et très déçu pour l'instant... En tout cas en bouche (le nez est bien)... Cette finition le rend un peu écoeurant pour l'instant à mon goût... Tous les Savanna Lontan q...

Je te donne plus de précisions très vite (prix, âge, type de fût)...

Salut Dede. Le fameux Savanna Lontan 11ans single cask brut de fût n'est plus trouvable mais on trouve encore ici des Lontan single cask réduits à 46% et un peu moins âgés très bien également pour les fans du genre...

Merci Wasabi pour ce compte rendu... C'est toujours bien d'avoir de nouvelles notes de dégustations et de nouveaux avis... Sur les 3 El Dorado Rare Collection, les préférences sont souvent différentes suivant les dégustateurs d'après ce que j'ai pu lire ici et là... ça donne envie de se faire sa pro...

Merci Etienne pour ce super nouveau compte-rendu... Tes retours sur ces soirées dégustations chez Hubert Corman sont maintenant un incontournable de la rubrique Rhum du forum...

Pour ma part, bouteille achetée l'année dernière à la distillerie... pas de boisé à outrance... Pas de dépôt... Je le regoûte régulièrement et le trouve très sympa... Mais il y avait des odeurs de bouchon (liège) à l'ouverture car les bouteilles étaient exposées couchées... Je ne sais pas combien de...

Mon palais n'aura pas vraiment retrouvé ce côté fruit rouge décrit à gauche et à droite ... C'est plutôt au nez que j'ai les fruits rouges moi... en inspirant doucement et longuement à bonne distance de l'ouverture du verre (5-6cm)... Pour celui-ci je m'attendais à être très déçu à cause du manque ...