La recherche a retourné 225 résultats

par Owidram
20 nov. 2017, 01:12
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 19425
Vues : 906353

Re: Vos achats de la semaine.

Blair Athol 1988 28 yo SV 60.9%
Longrow society Sauternes
par Owidram
13 nov. 2017, 02:26
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Vin
Réponses : 1749
Vues : 125489

Re: Vin

D'accord avec Pépé: c'est ultra bon Chabanon. Le Trélans est un grand vin blanc de gastronomie j'ai été impressionné par chaque millésime dégusté depuis 2006. Mais garder 5 ans maximum car après il s'essouffle. En rouge chez Chabanon, l'Esprit de Fontcaude est un vin de garde assez classique mais te...
par Owidram
11 nov. 2017, 10:56
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19263
Vues : 888337

Re: Ce soir, c'était ...

Bunnahabhain Mòine Bourbon - Handfilled Exclusive WH 9 - cask 300118 - 13 yo 56.3% Robe or léger, nez peu expressif, jeune, auquel il faut du temps pour se réveiller et gagner en définition, sur des notes de miel et de fleurs, de la vanille et un peu de fruits exotiques. J'aurai sans doute pensé Cao...
par Owidram
07 nov. 2017, 20:42
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 19425
Vues : 906353

Re: Vos achats de la semaine.

C'est "Port Charlotte week" ici et j'attends livraison de: Port Charlotte valinch 05 Oloroso EXPLORATION TUNN 50CL 63.2% Port Charlotte valinch 12 Barolo EXPLORATION TUNN 50CL 59.9% Moi le 11 et le 16 :mrgreen: Bonne pioche... Le 11 est vraiment très bon. Je n'ai pas encore goûté le 16 en...
par Owidram
07 nov. 2017, 01:42
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 19425
Vues : 906353

Re: Vos achats de la semaine.

C'est "Port Charlotte week" ici et j'attends livraison de:
Port Charlotte valinch 05 Oloroso EXPLORATION TUNN 50CL 63.2%
Port Charlotte valinch 12 Barolo EXPLORATION TUNN 50CL 59.9%
par Owidram
04 nov. 2017, 12:34
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2017
Réponses : 398
Vues : 29009

Re: Sorties 2017

Je comprends qu’il soit clivant car Il a besoin d’eau et d’air. Non dilué ce springbank society 9yo est un peu brûle-gueule. C’est fougueux. Et à l’ouverture l’infuence du fut n’est pas très élégante ( un peu sucraillon) Mais après cela il s’équilibre bien. Ce n’est pas une tuerie contrairement au 7...
par Owidram
03 nov. 2017, 20:03
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2017
Réponses : 398
Vues : 29009

Re: Sorties 2017

Pas d'avis sur le 11yo car je n'ai pas ouvert ma bouteille, mais pour en revenir au Longrow 9yo Society Sauternes, j'ai un bon feeling là dessus. Leur précédent embouteillage Society un Springbank en fut de Sauternes du même âge m'a beaucoup plu et ils ont sorti un Springbank 7yo Open day en Sautern...
par Owidram
01 nov. 2017, 00:58
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19263
Vues : 888337

Re: Ce soir, c'était ...

Dans le genre OB daily dram qui ont du vocabulaire, je me suis bien éclaté ce soir sur le Longrow 14 yo. Il faut lui ajouter de l'eau pour résoudre un petit problème d'intégration de l'alcool et qu'il donne tout au plan aromatique, et surtout être patient. Puis après: un régal. Mais pas un whisky fa...
par Owidram
27 oct. 2017, 19:53
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
Réponses : 198
Vues : 9437

Re: Whisky Live Paris 2017...

Je l’ai apprécié mais jamais je n’aurai mis plus de 300 balles dans ce springbank.
Hallucinant
par Owidram
19 oct. 2017, 19:47
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19263
Vues : 888337

Re: Ce soir, c'était ...

Faut voir car leurs embouteillages Feis Ile tabassent bien quand même , toujours est t’il que les fûts en degustation chez Bunnahabhain que j’ai pu goûter étaient tous bons à excellents malgré leur jeunesse.
Même le red wine était top: fruité, léger et peu tannique, tout en finesse. Miam.
par Owidram
18 oct. 2017, 23:08
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 19425
Vues : 906353

Re: Vos achats de la semaine.

Je n'avais pas de Ledaig en cave alors go. Une Ledaig 2005 SV Sherry Butt pour Lmdw cask n°0900155 à 56.6 %.
par Owidram
04 oct. 2017, 01:00
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
Réponses : 198
Vues : 9437

Re: Whisky Live Paris 2017...

Merci à vous, je m'en suis pris une aussi de ce Glenburgie qui m'a fait forte impression au Live.
par Owidram
25 sept. 2017, 23:41
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
Réponses : 198
Vues : 9437

Re: Whisky Live Paris 2017...

Mon premier whisky live et j'ai trouvé le carré VIP très bien achalandé. Le Speyside DD est une réussite, ainsi que leur Springbank. leur Invergordon m'a moins causé. J'ai aimé le Blair Athol de Lions whisky, plus encore que le Bowmore très épais et puissant, très bon aussi mais pas dans la dentelle...
par Owidram
20 sept. 2017, 20:00
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Article sur un illustre inconnu
Réponses : 20
Vues : 1357

Re: Article sur un illustre inconnu

Intéressant d'en apprendre plus sur la passion de notre cher Pat.
Vraiment, bel article, bravo.
par Owidram
09 sept. 2017, 00:17
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 19425
Vues : 906353

Re: Vos achats de la semaine.

Ah mince, houla le stock restant n'a pas fait long feu. dis voir JBrice, tu as gouté le Port Charlotte Cask Exploration 15? Je viens d'en chopper une quille aussi. Pas de fièvre acheteuse, mais cette série de PC c'est mon truc: j'ai vu ça en ligne à 115 avec fdp je n'ai pas hésité. Oui j'ai goûté e...

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