Whisky et distilleries: Forum

Mon premier contact avec la tourbe ? Un Ardbeg 17 ans qu'un ami m'a demandé de goûter "sans préjugés" (à l'époque, je ne connaissais que les blends genre Johnny Walker, Ballantine's et autres J&B). J'avais passé un long moment à humer ce verre aux arômes surprenants (goudron, vieux cui...

Bottler a dit :

"Peut être faudrait il lui signaler que le schnaps n'est pas le seul alcool qui se consomme en Lorraine"

Ben au Leclerc Marly, je crois bien que même ça il faudrait lui expliquer .... Alain essaye plutôt le Cora de Borny

Si vous tenez vraiment à le dire, gang de maudits français, dites tabarnak !

Bonjour, Sophie et Alexandre. Est-ce que Seagram a toujours sa distillerie sur la 90ème à Ville Lasalle ? Pas loin de la brasserie Labatt, d'ailleurs....

L'an passé, on a pu déguster chez amor57 un Caperdonich 97 Jean Boyer (small peaty barrel). Un flacon unanimement apprécié par les membres du club, et un régal pour les amateurs de tourbe.

Bonne année 2007 à toutes et à tous :D

Bonne année à tous les forumeurs.

Pour ma part, 2006 s'est conclue sur un Ardbeg 1996

Effectivement, le miel est là, mais je trouve que c'est surtout la céréale qui domine au goût. Cela dit, tout à fait d'accord, c'est un bon whisky.

Essaye aussi de prendre un carré de chocolat avec. Une belle association !

Tout à fait d'accord avec JM et Mikadisa. Prends le Caol Ila de Bottler, tu seras loin de tes 120 euros (alors prends-en deux :P ) mais proche d'un vrai bonheur si tu cherches un whisky d'Islay élégant, avec du caractère mais sans agressivité. Justement, on prépare une p'tite commande en Lorraine, e...

Je n'ai pas (encore... ) goûté la version Signatory. L'officiel m'a bien plu, avec ses petites notes mentholées. Un bon whisky... qui va donc disparaître ? Ou bien est-ce qu'il en reste des stocks importants ?

J'ai goûté le Rare Malt 1977 23 ans. Frais et agréable malgré le degré d'alcool (53.6). Le prochain sera le 14 ans Distillery Label. Est-ce que quelqu'un l'a déjà goûté ?

Stephane a dit : je possède l'Heritage à 60°, qui carbure du feu de diou (un peu trop pour moi! difficile de percevoir des arômes aux travers de ces flammes...) et apparemment on dit qu'il s'agit d'un mélange de fûts dont le plus jeune aurait 8 ans.. Ben pour le "feu de Diou", tu vas voir ...

Ardbeg 17 ans et Benromach 19 ans....

<b>Citation:</b> Smokey-Kong a dit : Le temps venu tu feras probablement comme moi en mon temps : tu remercieras ceux qui ont pris la précaution de garder quelques bouteilles intéressantes pas pour spéculer mais pour que les nouvelles générations connaissent vraiment la valeur du passé. Je suis plut...

<b>Citation:</b> Smokey-Kong a dit :

Salut Toto et bienvenue sur le forum.

Highland Park 18 ans ??? Laissons passer samedi et je pourais enfin en parler... en connaissance de cause