La recherche a retourné 255 résultats

par stup
01 juil. 2015, 00:16
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Echantillon 3 Dégustation blind vieilleries régions d'Ecosse
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Re: Echantillon 3 Dégustation blind vieilleries régions d'Ec

La 2e est faite... mais je ne suis pas beaucoup plus avancé :???: Il m'échappe un peu celui-ci. Difficile de trouver des mots. Dans le nez comme dans la bouche, c'est très fruité. Avec un quelque chose de pèche Haribo. Au nez, un petite pointe d'amande, et d'exotique aussi. En bouche, aussi un petit...
par stup
11 juin 2015, 13:22
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Echantillon 6 Dégustation blind vieilleries régions d'Ecosse
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Re: Echantillon 6 Dégustation blind vieilleries régions d'Ec

Sur quel critères évaluez vous les échantillons ? Quelle est votre part de subjectivité et d'objectivité ? Ce serait intéressant ;-) Et original :mrgreen: Sérieusement ça a déjà été discuté à de nombreuses reprises ;) Quand en plus t'ajoutes le fait que c'était en aveugle, ce n'est guère étonnant a...
par stup
11 juin 2015, 01:14
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Echantillon 6 Dégustation blind vieilleries régions d'Ecosse
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Re: Echantillon 6 Dégustation blind vieilleries régions d'Ec

Et après avoir lu les notes précédentes... je me sens moins honteux d'avoir pensé à Brora aussi... sans oser même l'écrire.
par stup
11 juin 2015, 01:10
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Echantillon 6 Dégustation blind vieilleries régions d'Ecosse
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Re: Echantillon 6 Dégustation blind vieilleries régions d'Ec

En ouvrant le sample, je prend une petite vague de tourbe, je pense Springbank... et voici un peu de fruits. Dans le verre, , Le nez est poussiéreux, il y a de la tourbe, du cuir, de l'animal, un peu de tabac froid (cigare ?), une pointe vanille dans le fond et aussi quelques fruits rouges. En bouch...
par stup
11 juin 2015, 01:00
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Echantillon 5 Dégustation blind vieilleries régions d'Ecosse
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Re: Echantillon 5 Dégustation blind vieilleries régions d'Ec

Simplement en ouvrant le sample, j'ai reçu une vague fruitée... immédiatement assimilée à un Lowland (une fois de plus, sans raison particulière) Une fois dans le verre : Au nez, les fruits sont toujours un peu là, vers les agrumes... pamplemousse. Pour le reste, c'est assez classique. En bouche, il...
par stup
11 juin 2015, 00:46
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Echantillon 4 Dégustation blind vieilleries régions d'Ecosse
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Re: Echantillon 4 Dégustation blind vieilleries régions d'Ec

Difficile de ne pas apercevoir les mots des post précédents... mais bon... EN ouvrant le sample, j'ai d'abord eu une idée de bourbon, puis de vieux grain. Une fois dans le verre, Au nez, je suis resté sur cette sensation de vieux grain mais aussi de Bourbon, avec les notes vanillées, et des épices c...
par stup
27 mai 2015, 00:36
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Echantillon 3 Dégustation blind vieilleries régions d'Ecosse
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Re: Echantillon 3 Dégustation blind vieilleries régions d'Ec

Echantillon 3 Bizarre comme expérience : Pas moyen de noter un mot sur celui-ci. Une appréciation positive mais pas de mot... Bon, il me reste de quoi faire une 2e passe. Ce n'est que partie remise. Comme mon message n'apporte pas grand chose dans le sujet... J'en profite pour digresser :-) : C'est ...
par stup
27 mai 2015, 00:30
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Echantillon 2 Dégustation blind vieilleries régions d'Ecosse
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Re: Echantillon 2 Dégustation blind vieilleries régions d'Ec

Echantillon 2 Un nez de fruit jaune, de poire... fruité en tout cas. Une touche vineuse, du sherry mais pas tout à fait (ne tout cas pas un gros sherry sur la prune et le raisin). En bouche, Toujours ce coté fruité, accompagné de foin (qui donne un coté fermier). Je retrouve ce que j'associe à la fe...
par stup
27 mai 2015, 00:21
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Echantillon 1 Dégustation blind vieilleries régions d'Ecosse
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Re: Echantillon 1 Dégustation blind vieilleries régions d'Ec

Echantillon 1: Le nez est d'abord herbacé, et j'y retrouve un boisé bien présent. Quelques notes anisées et des trace un peu fumées. En bouche un quelque chose que j'associe à d'autre vieillerie goûtées, mais sans y mettre un nom. Il est assez aqueux (surtout après avoir goûté le 3), et a un coté vi...
par stup
25 mai 2015, 18:08
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Les festivals en Belgique en 2015
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Re: Les festivals en Belgique en 2015

Pour ce qui est d'Alost (si ça na'a pas changé), c'est organisé par Jurgen. L'année dernière, il y a avait un dram mystère/d’accueil, puis tout le reste était payant au Token. Ce qui est logique dans le sens où c'est un détaillant qui organise, et pas les importateur/distributeurs. Je fais l'impasse...
par stup
12 janv. 2015, 00:11
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Les festivals en Belgique en 2015
Réponses : 23
Vues : 1883

Les festivals en Belgique en 2015

Je reprend ma petite liste pour 2015 : Dimanche 25/01 - 6e MaltClan's Whiskyfestival - Halle https://www.facebook.com/events/785118384873183/?ref_newsfeed_story_type=regular 06-07-08/02 - Whisky live Belgium - Spa http://www.whisky-live.be/ 14-15/03 - International Malt Whisky Festival - Gand http:/...
par stup
09 déc. 2014, 19:24
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Whisky et cinéma
Réponses : 48
Vues : 6608

Re: Re : Whisky et cinéma

Dans les séries ça va vite... Mais c'est plutôt des bourbons que l'on va retrouver dans les séries Dead Wood, Justified, Banshee. j'y ai repéré Blanton's, Pappy Van Winkle, Elmer T Lee, Basil Hayden's et d'autres à vérifier... (et le Wilde Turkey, toujours sur une table à portée de main) Justified ...
par stup
25 nov. 2014, 19:25
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Quelles bouteilles à ramener depuis Londres
Réponses : 39
Vues : 4259

Re: Re : Quelles bouteilles à ramener depuis Londres

Bon je vais essayer de faire ajouter la boutique BBR sur notre parcours de tourisme. La boutique à de la gueule visiblement. TWE ça ne vaut pas plus le coup que ça? Merci pour vos conseils La boutique twe n'a clairement pas le cachet de BBR. Par contre le quartier peut être sympa tu as entre autre ...
par stup
24 nov. 2014, 19:28
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Lindores whiskyfest 2014
Réponses : 29
Vues : 2968

Re: Lindores whiskyfest 2014

Rhaaa... L'année prochaine, l'année prochaine...:-(

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