Whisky et distilleries: Forum

Mortlach Chieftains 18 yo 1993/2011 46%

J'appuie a l'instant sur "réponse rapide" pour vous remercier, car si ma réponse rapide n'est en réalité pas si rapide, je suis bien allé chez VZ et investi dans le Laph 98 Van Wees. Et je ne le regrette pas, c'est une petite merveille !! Donc merci du conseil !! J'ai d'auilleurs eu l'occa...

Merci pour les conseils, En éliminent ce que j'ai déja, ou dont j'ai des trucs proche, et ce qui se trouve plus facilement par chez moi à de bon prix, je pense que le Bladnoch Sheeplabel et le Laph Van Wees vont se disputer mes faveurs !! En tout cas, tout ça donne envie par avance !!

Comme il se fait que je vais passer vers La Haye la semaine prochaine, je pensais aller faire un petit tour chez Van Zuylen. Et plutot que de prendre quelque chose un peu au hasard, je me demandais si vous n'auriez pas l'une ou l'autre suggestion dans ce que je pourrais bien prendre dans une région ...

De passage chez Massen cet après midi, je suis parti sur un Clynelish 1997/2012 Daily Dram 54,4%.

Je le goute en ce moment est c'est un pur bonheur, même si comme c'est mon premier Clynelish en dehors du OB 14 yo je peine un peu à discerner les différents éléments...

Bowmore Tempest (batch 3), tout a fait sympatique d'ailleurs. Plus d'info dans le topic ad-hoc (aucun rapport avec Loch Lomond bien entendu !!).

Quelque notes sur le batch 3 (en sachant que je n'ai pas gouté les deux premiers, et que je suis loin d'être en connaisseur en Bowmore). Bowmore, 10 yo - Tempest (Batch 3), 55.6%, OB Robe très pale, nez assez tranchant, très vif et assez fin. Assez frais, on y retrouve un influence maritime assez ma...

Sur conseils de mars (que je remercie donc par la présente !), je suis passé ce weekend chez Massen, pour jeter un coup d'oeil sur ce qu'ils avaient en magasin, et avec la ferme intension de ne pas revenir sans Glendronach Revival. Il se fait que le Massen en question fêtait son Xeme anniversaire, ...

Sur conseils de mars (que je remercie donc par la présente !), je suis passé ce weekend chez Massen, pour jeter un coup d'oeil sur ce qu'ils avaient en magasin, et avec la ferme intension de ne pas revenir sans Glendronach Revival. Il se fait que le Massen en question fêtait son Xeme anniversaire, e...

Un classique mais efficace ce soir avec un Talisker 10. Toujours un plaisir. Je me suis laissé allé à la complémenter avec un peu de chocolat Noir 70 aromatisé à l'orange de Galler. Association intéressante, le Talisker ayant un profil plutot proche d'un chocolat noir fort cacaoté, l'orange tranche ...

Isle of Jura, 16 yo - Diurachs Own, OB, 40% S'ouvre sur un nez de fruits trop murs, ou de fruits exotiques (d'ananas notamment). Après aération, les fruits laissent place aux épices, particulièrement épices de Noel, girofle, gingembre... Des touches de massepain apparaissent aussi. L'ensemble est t...

J'avais eu l'occasion de la dégusté au Whisky Live à Spa, et j'avais également été surpris par la discrétion de la tourbe au nez (je venais de déguster le PC An Turras Mor qui était plus directement tourbé), que j'aurais attendu nettement moins rond et plus directement orienté vers le coté tourbé (e...

Mon dernier achat en date est un Springbank 12 yo Cask Strength...

Merci a tous pour les conseils, il faudrait effectivement que je me penche sur Ledaig, je n'ai encore jamais approché cela ! Pour les deux autres, je vais dire que pour l'instant ça va pas être possible, et pas par manque d'envie !! De toute façon, je pense que je dois encore un peu travailler mon n...