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par Jbrice
03 déc. 2019, 15:26
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

jmputz a écrit : 03 déc. 2019, 15:03 Ceci est un message bidon destiné à tester si les abonnés à ce sujet reçoivent un message disant qu' un nouveau message est posté...
Ça marche et pour une fois ça n’atterrit pas dans les spams
par Jbrice
28 nov. 2019, 19:10
Forum : Le monde du whisky
Sujet : ARTE : 360° GEO : "Islay, le secret du whisky"
Réponses : 50
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Re: ARTE : 360° GEO : "Islay, le secret du whisky"

Hello, Je déterre ce topic, le reportage est à nouveau disponible sur le site d'Arte, pour ceux qui veulent le voir et même le revoir : https://www.arte.tv/fr/videos/040615-000-A/geo-reportage-islay-le-secret-du-whisky/ Me semble qu’il était dispo sur YouTube Dans tous les cas, ça reste un très bon...
par Jbrice
24 nov. 2019, 18:30
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Pour bien finir la semaine : Craigellachie 94 https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/132368/craigellachie-1994-eld Clynelish 95 https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/117717/clynelish-1995-dd Le premier est très bon, old school, sur le rancio, atypique mais manque de complexité à mon goùut, ...
par Jbrice
24 nov. 2019, 18:12
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

La parenthèse clôturée, un whisky qui ne me plaît pas, malgré qu’il puisse avoir des qualités indéniables, pourra très bien être noté 50/100, ou moins... ( Un Label 5 serait noté chez moi à peut être 20/100, parce que je peux quand même l’avaler, sans devoir recracher dans l’instant à tel point c’e...
par Jbrice
24 nov. 2019, 09:25
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Prochaine soirée Boulogne : samedi 07 décembre
Réponses : 198
Vues : 54866

Re: Prochaine soirée Boulogne : samedi 07 décembre

Rien à voir avec la SNCF mais si j’allais à cette soirée je ferais attention à ce que mes affaires ne disparaissent pas. Jnpons, tu surveilleras qu’il y ait pas un voleur de verres ou un arnaqueur d’assurance de téléphone ? :chores-mop:
par Jbrice
23 nov. 2019, 21:16
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Whisky pâtissier ?
Réponses : 30
Vues : 3903

Re: Whisky pâtissier ?

Du coup j’ai dégoté un Glenburgie 1998 - 2017 EID Cask 900900 ( :happy-partydance: ) et un Ben Nevis 1996 - 2017 EID Cask 1531... Peut être pas pâtissiers ces whisky là, mais c’est des petites merveilles quand même... ( j’ai jamais goûté le Ben Nevis, mais j’ai pressentiment que ça va être très bon...
par Jbrice
22 nov. 2019, 21:39
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

jnpons a écrit : 22 nov. 2019, 21:3188
1988?
par Jbrice
22 nov. 2019, 21:23
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

- GlenKeith 1994 LEG https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/133942/1994-leg Couleur : or paille N : un nez assez timide, pas trop expressif, du fruit exotique. B : une corbeille de fruits, de la mangue, puis des épices, du poivre. F : une finale sur la pomme. Commentaire : un alcool pas mal bie...
par Jbrice
22 nov. 2019, 21:03
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Etablir un prix
Réponses : 31
Vues : 3780

Re: Etablir un prix

Tout est possible, c’est le libéralisme !
par Jbrice
19 nov. 2019, 08:41
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2019
Réponses : 482
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Re: Sorties 2019

Savoureur a écrit : 19 nov. 2019, 07:36 J'ai gouté début octobre chez un copain allemand. Bien fait dans le style standard de la distillerie mais ça reste assez simple et avec beaucoup de douceur vanillée.
D’après ton retour ça n’atteindra pas le niveau d’un 10yo CS! Du coup tu m’as dissuadé :mrgreen:
par Jbrice
13 nov. 2019, 13:37
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 27527
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Re: Ce soir, c'était ...

Hier début de sample du Ledaig 2005-2019 13yo ElD SMOS Sherry #900165 57,3% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/132096/ledaig-2005-eld Au nez c'est pas mal et étonnamment moins crado que prévu initialement, on a des légumes parfumés style topinambour ou panais, et même une impression de péta...
par Jbrice
29 oct. 2019, 08:32
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2019
Réponses : 482
Vues : 95934

Re: Sorties 2019

amaury a écrit : 29 oct. 2019, 07:55 En latî peut-être, mais en latin, ca veut dire quoi?
J'aime bien la précision moi aussi.😁
Satané correcteur, tu m’as eu! :lol: :lol:
par Jbrice
28 oct. 2019, 20:11
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2019
Réponses : 482
Vues : 95934

Re: Sorties 2019

amaury a écrit : 28 oct. 2019, 16:08 La finish est un cache misère pour les embouteilleurs indépendants quand le fut est dobé.
Pour les officiels, cela reste juste un marketing comme un autre.
Alors moi je tiens à l’orthographe du mot daubé! Du latî daubus, qui signifie largement trop utilisé pour être bon! :lol:
par Jbrice
27 oct. 2019, 17:49
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2019
Réponses : 482
Vues : 95934

Re: Sorties 2019

+ 1. Finition vinasse = caca dans 99% des cas. De toute façon, finish = pas terrible bien trop souvent (pas toujours certes, mais quand même). Je connais des finitions pas trop mal.... :-) D’accord avec jnpons, y a des finitions qui valent le coup. Cela étant il faut reconnaître que c’est plutôt ra...
par Jbrice
22 oct. 2019, 21:03
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 27527
Vues : 2176082

Re: Ce soir, c'était ...

Ce soir j’ouvre à l’instant un Uigeadail de 2011.
Ça embaume la pièce! Très marqué par l’iode!
Différent des vieux batch, moins sherry plus de tourbe fumée a l’ouverture
Ça reste excellent surtout pour le prix!

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