La recherche a retourné 4011 résultats

par Jbrice
16 juil. 2018, 23:55
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20219
Vues : 1119267

Re: Ce soir, c'était ...

Juste pour calmer vos ardeurs, c’est pas la tuerie du siècle non plus ce nouveau PC :lol: Par contre, ce sera un excellent daily dram hivernal pour sûr. Ça vaut les meilleurs batchs de Ardbeg ten avec la touche PC. En fait c’est un peu comme le pc12 mais moins fermier et sans sherry. Ils ont bien un...
par Jbrice
16 juil. 2018, 23:53
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Stockage et conservation
Réponses : 49
Vues : 3458

Re: Stockage et conservation

La majeure partie des whiskys s’améliore avec l’aération. Je les fait durer la plupart du temps sauf quand ce sont d’excellents daily dram. Ces derniers peuvent filer assez vite.
par Jbrice
16 juil. 2018, 22:07
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20219
Vues : 1119267

Re: Ce soir, c'était ...

Inchmoan 92. Je profite des grosses pluies du jour qui ont fait baisser la température pour me goûter un tourbé. Profil complètement atypique, extrêmement buvable, ça me fait penser à un Ardbeg whisky for you que Dédé nous avait fait goûter y a longtemps. Tout en fraîcheur, une tourbe mentholée, à f...
par Jbrice
15 juil. 2018, 12:21
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2018
Réponses : 208
Vues : 17034

Re: Sorties 2018

J’ai aussi hâte de tester.
Il y avait quand même des variations entre les différents anciens batchs.
Ça pouvait aller du profil Abunadhesque dilué à l’excellent sherry fruité.
par Jbrice
15 juil. 2018, 00:26
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20219
Vues : 1119267

Re: Ce soir, c'était ...

Comme prévu j’ai offert ce soir un PC10yo au padre. On l’a ouvert dès la fin du repas. Je me retrouve complètement dans les notes d’Angus. Très maritime, moyennement fumé, citrique avec la pâte de port Charlotte à savoir une petite touche fermière caractéristique. Plutôt gras et long en bouche. C’es...
par Jbrice
13 juil. 2018, 21:46
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20219
Vues : 1119267

Re: Ce soir, c'était ...

C’est trop sage, c’est trop cher mais c’est bon :mrgreen:
par Jbrice
13 juil. 2018, 21:31
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20219
Vues : 1119267

Re: Ce soir, c'était ...

A force d’en parler...
Speyside 73 EVW
Tarte au citron, bananes flambées, vanillé, comme un cocktail genre Piña Colada
Tout en fraîcheur en bouche, bonne longueur
C’est très bon
par Jbrice
13 juil. 2018, 21:03
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 46
Vues : 1070

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

Tant que c’est pas la fièvre aphteuse...
par Jbrice
13 juil. 2018, 01:54
Forum : Présentation des participants
Sujet : Présentations
Réponses : 28
Vues : 510

Re: Présentations

A deux lettres près on est pas loin du o!
par Jbrice
13 juil. 2018, 01:53
Forum : Présentation des participants
Sujet : Présentations
Réponses : 28
Vues : 510

Re: Présentations

Arnaud comme Bernard Arnaud??
par Jbrice
13 juil. 2018, 01:04
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 46
Vues : 1070

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

Bernard Arnaud la carotte !
par Jbrice
12 juil. 2018, 15:11
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 46
Vues : 1070

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

En fait, maintenant que je te lis Elslking, je me pose la question s'il note différemment de par son parcours et l'évolution de ses gouts, si c'est moi qui ai changé de regard sur sa façon de noter, ou si sa façon de noter a évolué en lien avec l'évolution qualitative du whisky en général. On pourra...
par Jbrice
12 juil. 2018, 14:26
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 46
Vues : 1070

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

Je crois jamais avoir noté à plus de 94 de mon côté.
Quant à Serge, perso, je trouve qu’il note désormais differemment. De manière encore bien plus subjective qu’avant. Tentative de contrer la routine peut-être ?
par Jbrice
12 juil. 2018, 13:18
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 46
Vues : 1070

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

Je vous trouve bien sévères dans vos notes et dans vos commentaires sur le prix au regard de vos collections. Il y a sur ce forum un plafond de verre sur les notes qui se situe a 94. Franchement, vu les spécialiste reunis autour de la table et ce qu ils ont pu gouter commes merveilles, ca n'est pas...

Aller sur la recherche avancée