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par dede
06 mai 2021, 20:51
Forum : Et si le whisky se mariait aussi...
Sujet : Irish coffee : quel Whisky, quel café ?
Réponses : 29
Vues : 892

Re: Irish coffee : quel Whisky, quel café ?

Dans ma jeunesse tumultueuse, j'ai surtout eu des cachets (non prescrits...).
par dede
06 mai 2021, 20:43
Forum : Et si le whisky se mariait aussi...
Sujet : Irish coffee : quel Whisky, quel café ?
Réponses : 29
Vues : 892

Re: Irish coffee : quel Whisky, quel café ?

Va dans n'importe quel bar en France, tu verras bien. Accessoirement, la page wiki en Français a pour titre Expresso : https://fr.wikipedia.org/wiki/Expresso Et pour Larousse aussi : https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/expresso/32331 C'est aussi le nom que tu trouveras sur la grande major...
par dede
06 mai 2021, 19:40
Forum : Et si le whisky se mariait aussi...
Sujet : Irish coffee : quel Whisky, quel café ?
Réponses : 29
Vues : 892

Re: Irish coffee : quel Whisky, quel café ?

En France c'est un expresso. On a le droit de trouver ça stupide, mais c'est comme ça.
par dede
05 mai 2021, 19:26
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Lochside
Réponses : 9
Vues : 270

Re: Lochside

Le WIN 1st Cask 1964/2010 est le meilleur grain que j'aie jamais bu. Une merveille. Je l'ai préféré au Scott's.
par dede
01 mai 2021, 21:00
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Prochain achat fruité ?
Réponses : 8
Vues : 256

Re: Prochain achat fruité ?

Il y en a, mais c'est moins marqué que sur les millésimes 76 qui ont fait la gloire de Tomatin.

Pas fan des 3-4 Undisclosed Speyside 73 que j'ai pu goûter.
par dede
30 avr. 2021, 16:50
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 25996
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Re: Ce soir, c'était ...

En 79, c'est chez Silver Seal qu'il y a au moins un très très bon Lochside.
par dede
30 avr. 2021, 15:05
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 25996
Vues : 1825897

Re: Ce soir, c'était ...

Je ne crois pas, il me semble avoir goûté un malt de chez Signatory datant de cette période, faut que je cherche. Mais oui, les grains de cette période peuvent être très bons (d'ailleurs mon Lochside favori doit être un grain, moi qui n'aime pas ça d'habitude...). Edit : c'est celui-là, mais je ne l...
par dede
30 avr. 2021, 14:48
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3956
Vues : 333461

Re: Bière

Y'a 3 jours une Jungle Joy de Brussels Beer Project. Si les arômes exotiques annoncés (passion, mangue) sont bien présents, la texture lourde et le côté un peu trop sucré à mon goût me gâchent la fête. Les IPA à la belge, c'est vraiment pas mon truc, c'est jamais assez sec et amer. J'aime plus les b...
par dede
30 avr. 2021, 13:08
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Caves en Bourgogne
Réponses : 5
Vues : 180

Re: Caves en Bourgogne

Définitivement un type bien :handgestures-thumbup:
par dede
27 avr. 2021, 09:16
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 25996
Vues : 1825897

Re: Ce soir, c'était ...

Les Green Stripes sont magiques, oui.
par dede
24 avr. 2021, 15:21
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 23919
Vues : 1800136

Re: Vos achats de la semaine.

canis lupus a écrit : 24 avr. 2021, 13:04 L'une de mes pires expériences dans le genre reste mon Glenfarclas 105.
Ouaip. Du napalm en bouteille ce truc.
par dede
23 avr. 2021, 13:27
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 23919
Vues : 1800136

Re: Vos achats de la semaine.

Si c'est essentiellement l'amertume qui ressort, oui, pour moi c'est un mauvais nageur. J'ai tendance à trouver que c'est souvent le cas ceci-dit.
par dede
21 avr. 2021, 14:08
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2021
Réponses : 42
Vues : 2965

Re: Sorties 2021

L'Ardmore attise ma curiosité. Mais ce qui l'attiserait encore plus, ce serait un Ardmore 92. La brochette qui était sortie il y a une petite dizaine d'années était pas dégueu.

Après je ne suis plus grand chose, mais un 30yo entre 4 et 500 boules, c'est un peu la norme maintenant, non ?
par dede
21 avr. 2021, 14:05
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Et ensuite ?
Réponses : 43
Vues : 2076

Re: Et ensuite ?

Bon choix, c'est joliment varié. Je suis curieux d'entendre ton retour sur le Redbreast, j’espère qu'il te plaira !
par dede
20 avr. 2021, 11:03
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 25996
Vues : 1825897

Re: Ce soir, c'était ...

Merci des infos Gérard.

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