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Edradour

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Edradour distillerie
Voir toutes les informations utiles à propos des bouteilles en cliquant sur la photo.

Edradour Distillery
Pitlochry,
Perthshire
PH16 5JP
+44 1796 472 095

Propriétaire: Signatory
Date de création1837

La Distillerie

Les premiers documents officiels attestant d'une distillation à Edradour remontent à 1837.
Cependant il semble que dès 1825 quelques agriculteurs se soient réunis en coopérative afin de limiter leurs frais, et de produire leur whisky légalement. L'entreprise fut un tel succès qu'il fut décidé en 1841 de commencer à produire pour la vente commerciale.
Après être passée entre diverses mains, la distillerie fut rachetée en 1933 par William Whiteley qui fit d'Edradour, le principal constituant de son blend King Ransome, très célèbre et apprécié à cette époque. D'autres blends appartenant au même propriétaire et dont Edradour entre dans la composition sont House of Lords et Clan Campbell
Plus récemment, après avoir pris le contrôle d'Edradour en 1992 - par l'intermédiaire de Campbell Distillers - le groupe Pernod Ricard l'a revendue à l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage le 22 juillet 2002
Edradour est la plus petite distillerie d'Ecosse, seulement trois personnes y travaillent à plein temps.

La géographie

Photos de la distillerie

> Le comptoir Sunday, 02-Apr-2017 16:36:00 CEST
Thu 25 05 2017, 20:05 - 55 visiteurs au cours de la dernire heure et 3 visiteurs sur le site en ce moment.
Copyright :Jean-Marie Putz (2003-2017)

Le whisky est un alcool fort, ne l'oublions pas. L'abus d'alcool peut gravement nuire à la santé. Sachons privilégier la qualité par rapport à la quantité. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant. De même évitez de prendre le volant après avoir consommé du whisky.

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