Ecosse, SingleGrain: le whisky single malt à travers les distilleries qui le produisent:
l'histoire, la production et la dégustation.
Caledonian
Notes de dégustation Photos de la distillerie
La distillerie
Caledonian Distillery
Haymarket,
Edinburgh
Propriétaire: United Distillers & Vintners (Diageo) Ltd
Date de création: 1855
La distillerie Caledonian fut créée en 1855 et fut un moment la deuxième plus grande distillerie de grain d'Écosse. La distillerie fut fermée en 1988 et partiellement démolie en 1997. Quelques-uns des bâtiments sont encore visible tandis que d'autres ont été transformés en logements.
Le whisky
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La géographie
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Photos de la distillerie
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Last modified: August 27 2011 16:34:21.
- Copyright:Jean-Marie Putz (2003-2011) |
Le whisky est un alcool fort, ne l'oublions pas. L'abus d'alcool peut gravement nuire à la santé. Sachons privilégier la qualité par rapport à la quantité. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant. De même évitez de prendre le volant après avoir consommé du whisky.
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