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Bunnahabhain

Notes de dégustation Photos de la distillerie

La distillerie

Bunnahabhain distillerie
Bunnahabhain Distillery
Port Askaig
Islay - Argyll
PA46 7RP
+44 1496 840 646
Propriétaire: Burn Stewart Distillers
Date de création 1880

Photos

Construite selon le modèle d'un château bordelais par les frères Greenlees entre 1881 et 1883, la distillerie Bunnahabhain appartient depuis 1887 au groupe Highlands Distillers après avoir opéré sous le nom de Islay Distillery.
Agrandie en 1963, elle fut mise en sommeil provisoirement en 1983. Elle eut plus de chance que la distillerie Port Ellen fermée définitivement la même année. Après quelques mois de fermeture pour travaux, la distillerie a été remise en activité à l'automne 2001.
La distillerie a été vendue en mai 2003 à Burn Stewart Distillers par Highlands Distillers Co.
Burn Stewart a été racheté par une société basée à Trinidad, CL Financial Ltd, qui possède entre autres Angostura. Les autres distilleries appartenant à Burn Stewart sont Tobermory et Deanston
95% de la production est destinée aux assemblages, entre autres Black Bottle et The Famous Grouse.

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Le whisky

Les sites ci-dessous offrent des notes de dégustation pour cette distillerie. Veuillez sélectionner un des sites en cliquant sur le logo.

France whisky-distilleries www.whisky-distilleries.info
Passionnés du malt passionnesdumalt.free.fr
Comaw Club o. mosellan des amateurs de whisky
Single Malt Passion Single Malt Passion by Laphroaig43
English whisky-distilleries www.whisky-distilleries.info
Whiskyfun www.whisky-fun.com
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La géographie

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Islay

Carte Islay

L'Ile d'Islay, située à l'Ouest de l'Ecosse est de loin la région productrice de whisky la plus courrue par les amateurs de single malt. De superficie très réduite, l'ile ne compte pas moins de 8 distilleries en activité, dont une nouvelle.

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Photos de la distillerie

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Photos Tony TTN

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