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Dumbarton: independent bottlers

Inverleven

1990-2004

Age
No age statement
Taux d'alcool
43,0 %
Embouteilleur
Gordon & MacPhail
Dates
Distill: 1990 Embout: 2004
=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
0/100
Inverleven 1990
Commentaire personnel

Inverleven:H hors collection

Inverleven

Aged 30 years

Collection
From Huntly to Paris
Age
30 ans
Taux d'alcool
50,6 %
Embouteilleur
Duncan Taylor
Dates
Distill: 1978 Embout: 2008
Particularité
Brut de fût non filtré à froid ( embouteillage pour La Maison du Whisky)
liens et cote moyenne
85/100
Inverleven DT
Commentaire personnel
Commentaire de Pierre Giraudo
Couleur : Or clair brillant
Nez : Herbeux, épicé, puis fruité. On détermine clairement les agrumes ! Son côté végétal provient des herbes aromatiques. Il s'agit d'un whisky très odorant.
Bouche : l'attaque est très ferme. La bouche confirme le nez. Beaucoup d'épices et d'agrumes. Il s'agit d'un whisky très concentré et subtil.
Finale : Longue et savoureuse. Des herbes (camomille) de réglisse, des agrumes.
Je n'ai pas ressenti le besoin d'y rajouter de l'eau. Il s'agit d'un whisky qui a atteint toute sa plénitude. On ressent toute la maturité et la subtilité de son âge.
85/100

Inverleven

1991-2008

Age
No age statement
Taux d'alcool
40 %
Embouteilleur
Gordon & MacPhail
=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
85/100
Commentaire personnel
Commentaire de Dagde
C : Doré
N: costaud pour ses petits 40%. Notes de fleurs blanches, pommes et poires cuites au beurre.
B: C'est doux mais cela prend bien toute la bouche, la fleur entame la danse ( camomille ?) suivi d'un bouquet d'épices ( gingembre ) puis se complait dans la pomme avec des notes de poivre blanc.
F: Onctueuse, on sent le cidre et l'amertume épicée.
85/100

> Last modified: May 10 2016 18:49:02.Le comptoir
-
Copyright :Jean-Marie Putz (2003-2017)

Le whisky est un alcool fort, ne l'oublions pas. L'abus d'alcool peut gravement nuire à la santé. Sachons privilégier la qualité par rapport à la quantité. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant. De même évitez de prendre le volant après avoir consommé du whisky.

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