Ecosse, Campbeltown: le whisky single malt à travers les distilleries qui le produisent:
l'histoire, la production et la dégustation.
Glengyle
Description de la distillerie Notes de dégustation
La distillerie
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Glengyle |
Kilkerran "Work in progress" |
Age |
5 ans |
Taux d'alcool |
46 % |
Embouteilleur |
Officiel |
  |
|
liens et cote moyenne |
  |
Une odeur assez forte de levure et quelques notes fermières constituent le premier nez. Il évolue lentement vers quelques notes de tourbe et de fumée. Mais la levure domine assez fortement, dévoilant un certain manque de maturité.
En bouche, un mélange de malt et de tourbe, mais sans grand relief. La bouche est cependant agréable, et on devine un grand potentiel derrière ces premières notes...
La finale est du même acabit. De longueur moyenne, dominée par de discrètes notes de chocolat au lait.
Bref, un whisky prometteur....
En bouche, un mélange de malt et de tourbe, mais sans grand relief. La bouche est cependant agréable, et on devine un grand potentiel derrière ces premières notes...
La finale est du même acabit. De longueur moyenne, dominée par de discrètes notes de chocolat au lait.
Bref, un whisky prometteur....
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Last update:
Last modified: September 21 2011 20:27:21.
- Copyright:Jean-Marie Putz (2003-2011) |
Le whisky est un alcool fort, ne l'oublions pas. L'abus d'alcool peut gravement nuire à la santé. Sachons privilégier la qualité par rapport à la quantité. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant. De même évitez de prendre le volant après avoir consommé du whisky.
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