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	Benriach
			Sample
O.B.	10 years	17
	Curiositas	15 1/2
	Authenticus	19
	Triple distillation 1998		17
	Single Cask 1978, moscatel finish		17
	Single Cask 1977		18
	Single Cask 1979
	Single Cask 1984		19
	1976, for the Nectar Belgium	20
	Single Cask 1976
	1978, Moscatel Finish		18
Douglas Laing	Old Malt Cask, 18 years	18
Jean Boyer	Best Casks of Scotland		15
	Glenriach 3 years
The Whisky Exchange	Single Malts of Scotland, 23 years
	Single Malts of Scotland, 21 years	20

 

Benriach 10 ans
Age	10 ans
Taux d'alcool	43%
Embouteilleur	Officiel
Prix/litre

 

 Ce whisky agréable a des relents forts de malt. Le goût confirme complètement le nez, avec cependant des notes assez subtiles d'agrumes, oranges ou citron doux. La finale assez longue permet de prolonger le plaisir de la dégustation. Ce whisky qui est assez récent sur le marché gagnerait à être connu, d'autant plus que son prix est très compétitif.

Lors de la seconde dégustation, le goût particulièrement agréable et subtile a permis de modifier légèrment le jugement.

Une troisième dégustation a permis de confirmer la première. Une finale ssez intéressante, avec des relents de noisette vient compléter le tableau.

Le nez décèle des relents de poisson fumé sur un arrière-fond mélangeant le malt et les agrumes. En bouche, une légère acidité parfumée rappelle clairement l'orange et le goût assez complexe passe de l'agrume à la céréale avant d'aboutir sur une finale assez courte avec de légers relents boisés. Une bouteille très intéressante, et le plaisir qu'elle procure a l'air d'augmenter à chaque dégustation (effet de l'aération?)

Le nez est est à la fois doux et salé, avec une pointe fraîche d'herbe coupée. En bouche, une belle douceur légèrement boisée et assez complexe précède de légers relents d'agrumes. La finale est assez longue, et légèrement amère tout en révélant des notes douces de vanille. Un whisky tout en contrastes.

 

Benriach 10 ans Curiositas
Age	10 ans
Taux d'alcool	40%
Embouteilleur	Officiel
Prix/litre

Un nez très tourbé, pour ne pas dire exclusivement tourbé. De la tourbe, et rien d'autre. En bouche, la même impression de manque de complexité, avec une très nette dominante de la tourbe légèrement sucrée. Une finale douce mais assez insipide.

Un nez très tourbé, qui m'a cependant paru plus fin que lors de la première dégustation. Certains relents discrets d'agrumes derrière la tourbe. En bouche, toujours cette domination un peu monotone de la tourbe, avec cependant également plus de complexité que lors de la première dégustation. En finale des notes de réglisse et un très léger boisé. Décidément, cette bouteille a besoin d'une certaine période d'aération avant de révéler pleinement ses qualités.

 

Benriach 21 ans Authenticus
Age	21 ans
Taux d'alcool	46%
Embouteilleur	Officiel
Prix/litre

Une très belle présence au nez. Une grande fraîcheur mêlée à de nets relents tourbés, dans un parfait équilibre. En bouche, d'abord une belle impression de tourbe, assez grasse, avec de la douceur maltée en avant-plan. Une impression de réglisse vient couronner le tout. Une très belle finale également, où se succèdent des impressions boisées, tourbées et légèrement acides. La tourbe garde cependant le dernier mot. Une très belle réussite, très équilibrée, très éloignée de son petit frère Curiositas.

Benriach 1976 for The Nectar, Belgium Cask 8080
Age	30 years
Alcohol percentage	52%
Bottler	Official
Prix/litre

Un nez d'une imposante présence. Fraîcheur mêlée à de légères effluves de tourbe. Du fruit et du chocolat. Des notes de noix, un brin de fumée et un grand équilibre annoncé.
En bouche, un équilibre proche de la perfection. De légères notes acides mêlées à des souvenirs boisés. De la pomme verte cuite et mélangées à une multitude d'épices et des notes proches du thé. Vraiment excellent.
La finale est longue à souhait et les agréables sensations de la bouche se prolongent durant de très longues minutes.

Commentaire de Pierrot

Au nez, de délicates notes végétales (foin, mousse …) se mêlent à un léger boisé et une touche vanillée. Puis apparaissent des fruits bien mûrs, un brin citronné et un voile de fumée. Bel équilibre et grande complexité qui laissent présager un malt de haut niveau.
En bouche, l’attaque est sucrée et légèrement acide, puis émerge une explosion de fruits (mangue, citron, groseille …) accompagnée d’épices douces (poivre …) et d’une touche de thé.
Une douce amertume s’installe en fin de bouche et laisse s’exprimer une finale très longue avec une balance fruits/bois/épices parfaite.
Pas de doute, nous avons affaire là à un grand malt, du grand art !

Benriach Old Malt Cask 18 ans 10/1985-11/2004
Age	18 ans
Taux d'alcool	50%
Fût	Refill barrel
Embouteilleur	Douglas Laing
Prix/litre

Un nez très floral, très parfumé avec des relents assez nets de miel et de petites pointes acidulées. Une très grande douceur. En bouche, la même impression de douceur florale, assez complexe avec toujours cette petite présence de miel en arrière-fond. La finale reste dans les mêmes tons, avec cependant une pointe assez précise d'eucalyptus.

Un nez très intéressant, avec des notes de miel fumé mêlées à de très beaux relents fruités et floraux. Une certaine fraîcheur agrumique se dégage également. En bouche, ce whisky est d'abord sec, puis passe par une phase d'amertume avant de révéler des beaux goûts fruités, derriere un léger nuage de fumée. La finale est assez longue, et très intéressante, avec une pointe parfumée d'eucalyptus.

 

Benriach The Single Malts of Scotland Vintage 1984
Age	21 ans
Taux d'alcool	56.7%
Fût	Sherry hoghshead
Embouteilleur	The Whisky Exchange
Prix/litre

Un nez sublime, très franc, fait de sherry et d'un subtile mélange d'épices grillées, des relents de fumée. Des fruits exotiques, des fleurs en abondance, une rare complexité même si ce whisky semble ne pas faire dans la dentelle. Après un tel nez, on s'attend à une bouche moins exubérante.
Et bien non. D'abord une petite amertume boisée rapidement suivie d'une très belle et agréable acidité et ensuite toute une belle panoplie de goûts allant du bois très fin aux fruits exotiques pas vraiment mûrs. Un équilibre constant entre l'amertume et la douceur.
La finale est très longue et prolonge parfaitement l'impression en bouche. Un whisky en tout point remarquable.

Benriach The Single Malts of Scotland Vintage 1984
Age	23 ans
Taux d'alcool	54.2%
Fût	Sherry hoghshead
Embouteilleur	The Whisky Exchange
Prix/litre

Benriach Best Casks of Scotland 1996
Age	8 ans
Embouteilleur	Jean Boyer
Taux d'Alcool	43%

Pas de Photo
Echantillon grâcieusement offert par "La Cave de Becon" à Courbevoie

Un nez relativement doux, un peu mielleux avec une légère pointe d'acidité et n'annonçant pas une grande complexité. La bouche ne dément pas le nez. Un alcool doux sans beaucoup de relief ni complexité. Une légère pointe d'acidité et d'amertume vient égayer la monotonie de ce whisky en bouche. Une finale de longueur moyenne, assez sucrée revenant sur le malt.

 

Benriach 1978 Moscatel finish
Age	29 years
Embouteilleur	Officiel
Taux d'alcool	52.2%

Un nez très agréablement marqué par des relents de guimauve et une grande douceur rappelant les bonnes maturations sherry. Un nez irréprochable.
En bouche, un mélange très complexe de notes légèrement boisées, un peu d'acidité agrumique et une belle douceur et surtout un grand équilibre dans une remarquable rondeur.
La finale est très longue, et garde longtemps en mémoire le boisé très fin de ce beau whisky. La douceur est absente de cette finale.
Aucune trace de mauvaise finition, comme on aurait pu le craindre car c'est souvent le cas avec des finitions en fût de vin doux. Une grande réussite.

Benriach 1978 (bottled 07-2008) Moscatel finish Cask #4412
Age	30 ans
Embouteilleur	Officiel
Taux d'alcool	52.2%

Le nez est assez plaisant, mêlant un peu de boisé à des notes vineuses assez marquées. J'aurais dit "sherry" si la dégustation avait été faite à l'aveugle... Une odeur proche de la confiture de prunes...
En bouche, la même impression, pas désagréable, de vin mêlé à d'assez lourdes notes doucereuses et un tout petit côté légèrement acide, le tout étant encadré par de discrètes notes boisées.
La finale est longue et chaude, toujours dominée par les mêmes arômes que la bouche te le nez.

Benriach Glenriach 3 years
Age	3 ans
Embouteilleur	Jean Boyer
Taux d'alcol	40%

Benriach 1976 Single Cask #2014
Age	32 ans
Embouteilleur	Officiel
Taux d'alcool	50.3%

Benriach 1977 Single Cask #7186
Age	31 ans
Embouteilleur	Officiel
Taux d'alcool	51.3%

Un joli nez à la limite entre le malt et le fruit, très végétal et relativement frais. Un mélange d'impressions de douceur se mêlent à des notes poivrées, conférant à ce whisky un caractère relativement complexe.
L'attaque en bouche est très agréable, avec un mélange d'impressions acides et de très beau relents fruités. Cependant, l'acide plus le fruit ne donnent pas dans ce cas des notes agrumiques. Plutôt mélange de pomme verte et vinaigre balsamique.
La finale est dans le prolongement de la bouche, avec tour à tout des notes de fruit et des notes acides, légèrement métallique qui reviennent longtemps à la charge.

Benriach 1979 Single Cask #10771
Age	29 ans
Embouteilleur	Officiel
Taux d'alcool	51.2%

Benriach 1984 Single Cask #33038
Age	24 ans
Embouteilleur	Officiel
Taux d'alcool	53,5%

Un sublime nez fait d'épices et de fruit. Des relents de noix également.
En bouche, une belle rondeur, avec cependant une acidité inattendue, mais très agréable. De la mandarine poivrée et un agréable boisé par derrière.
Une belle finale longue à souhait, avec cette impression à la fois agrumique et maltée qui persiste.
Du grand art.

Benriach 1998 Triple distilled Single Cask #18623
Age	10 ans
Embouteilleur	Officiel
Taux d'alcool	59%

Un nez à la fois doux avec ses notes de guimauve et légèrement piqant avec des relents fumés et de bois vert. Le nez est assez inhabituel.
La bouche est également assez déroutante. Des notes acidulées (comme les bonbons acidulés) et un fort taux d'alcool caractérisent ce palais qui reste cependant assez intéressant. On est loin des vieux Benriachs, mais cette expression à la fois forte et fraîche semble ouvrir la voie vers une autre sorte de whisky... loin des traditionnels...
La finale est longue, forte et fraîche.
Ce whisky est certainement très intéressant pour l'expérience, mais c'est asses éloigné des whisky qui me transportent de plaisir.

Benriach 10 ans 1994 ‘heavily peated’ Unchillfiltered collection
Age	10 ans
Embouteilleur	Signatory
Taux d'Alcool	46%

Commentaire de Laphroaig_c_moi

Le nez est très tourbé, étrangement une tourbe assez marine, genre Islay. Derrière se cachent un côté boisé et fruité également. Le tout est assez intéressant bien qu’agressif, quand même. En bouche ça se gâte, des aspects très agréables se disputent avec d’autres qui le sont franchement moins. L’impression d’être sur le pont d’un vieux bateau : marin et bois pourri en même temps, assez sec et acre. Plus la dégustation avance et plus c’est cette dernière impression qui prend le dessus. Et les fruits sont vraiment bien cachés. Mon conseil si vous voulez découvrir un speyside tourbé : on trouve d’excellents Ardmore…
15,5

Benriach Origine 12 ans master distiller: A.Mac Cannachie
Age	12 ans
Embouteilleur	Officiel
Taux d'Alcool	40%

Commentaire de Aw-Lyaka

Le nez est extremement doux,floral,et m'évoque des arômes de céréales,de sherry et de bruyère.En bouche,on détecte des épices(curry?),du poivre et une salinité discrète atténué par des effluves florales printannières(herbe fraîche,rose,bois jeune).La finale est moyennement longue et passe par une foule d'arômes(agrumes divers, bonbons,tabac,paille et odeurs boisees,pomme,poire...).Après quelques minutes,apparaît une certaine rugueur vite dissipée par une incroyable douceur qui tapisse l'intèrieur des joues(fruits rouges, baies de genièvre).Un très bon whisky auquel il manque certainement un peu de robustesse(son taux d'alcool n'est que de 40%)
87/100

Benriach Birnie Moss
Embouteilleur	Officiel
Age	No Age statement ( 3 years?)
Taux d'Alcool	48%

Commentaire de Dede

Couleur : Très pâle
Nez : Assez désagréable. Caoutchouc, céréale fumée. Un vague soupçon d'iode et de tourbe. Le caoutchouc s'affaiblit doucement à l'aération.
Bouche : Mal définie. Plus suave que le nez ne le laissait supposer. D'abord sur la céréale, puis amère et tourbée, avec une touche de sel.
Finale : De longueur moyenne. Amère et légèrement cendrée et salée.
Conclusion : Un whisky qui ne casse pas trois pattes à un canard. Assez désagréable, sans complexité et embouteillé trop jeune.

Couleur : Très pâle
Nez : Marqué par la céréale fumée. Caoutchouc neuf, goudron, aggloméré brûlé (si, si, les panneaux de particules de bois collées). Sans complexité, mais beaucoup moins désagréable que la fois précédente.
Bouche : Dominée par la céréale et la fumée. Une attaque assez douce sur le malt, puis la fumée arrive ainsi qu'un léger piquant épicé et une petite note fraîche et mentholée.
Finale : Relativement longue, fumée, avec des notes de céréale et le retour du caoutchouc.
Conclusion : Ce Birnie Moss m'a paru beaucoup plus agréable et équilibré que la fois précédente. Le sample devait avoir besoin d'un peu d'air pour s'exprimer. Plus fumé que tourbé, sur la céréale, un petit whisky simple qui se laisse boire, même s'il n'a rien d'exceptionnel.

 

 

Benriach Sigantory 1976
Embouteilleur	Signatory
Age	28 ans
Taux d'Alcool	56,9%

Commentaire de David S

Robe ambrée avec des reflets dorés. 426 bouteilles issues d'un fut de sherry (N°9442).
Nez ample et gourmand. Étonnamment marin avec de la tourbe grasse et du sel. Fruité sur la pomme cuite au four et le citron, le sucre vanillé et la cannelle. Épicé sur le poivre vert, viandé sur le bacon et la viande faisandée. Un nez riche et complexe qui augure une bouche musclée.
La bouche est vive est charpentée. Piquante sur les épices, le café et la croûte de gâteau un peu trop cuite. on retrouve ces notes de viandes un peu trop cuites et le fruité des agrumes avec le citron. Quelques notes boisées et humide termine cette bouche musclée et des plus agréable. La finale est persistante, poivrée et boisée avec des notes d'agrumes.
Un whisky qui fera long feu l'hiver au coin de la cheminée.

Benriach 33yo 1976/2009, OB for The Whisky FairCask# 3550
Embouteilleur	Officiel
Age	33 ans
Taux d'Alcool	46,2%

Commentaire de Dede

Couleur : Vieil or
Nez : Une explosion de fruits exotiques (passion, papaye, goyave) dominée par la mangue et le pamplemousse rose. Une douceur vanillée enrobe délicieusement cette salade de fruits frais. Quelle fraîcheur à 33 ans ! Le boisé se fait très discret, sur une très légère note épicée (gingembre).
Bouche : Du pur jus de pamplemousse rose qui vous explose en bouche. Pas grand chose d'autre, mais c'est vraiment excellent. Une légère amertume boisée à l'attaque qui s'évanouit aussitôt pour laisser place au fruit. Superbe.
Finale : Longue, toujours sur le pamplemousse rose, et légèrement mentholée.
Conclusion : Un dram peu complexe, cohérent du nez à la finale mais tout simplement excellent. Pas d'évolution sans fin ni d'arômes savamment stratifiés ici. Juste un fruité exubérant et une fraîcheur exceptionnelle. La grande classe.
92/100