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10 years whisky-distilleries.info, embouteillage spécial

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Inchgower 33 years, 1980-2013. Malts of Scotland

voir explications autour de cette bouteille

bon de commande pour cette bouteille commémorative

Inchgower

33 years old for the 10 years of Whisky-Distilleries.info

Age
33 ans
Taux d'alcool
52,6 %
Embouteilleur
Malts of Scotland
Fût
Sherry Hogshead
Dates
Distill: 10/12/1980 Embout: 12/2013
Particularité
Brut de fût non filtré à froid ( Embouteillage spécial 10 ans Whisky-Distilleries.info)
=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
10 years 87/100

Sélection

La sélection de cet embouteillage a été effectuée par un comité de sélection composé de 5 personnes. Aucune des bouteilles proposées initialement n'a recueilli l'unanimité des préférences. C'est normal, les goûts sont toujours très personnels.

La distillerie
J'ai cependant donné la préférence à cet Inchgower parce que la distillerie sort des sentiers battus, même si un Benriach, un Clynelish ou un Laphroaig auraient certainement été plus consensuels. Mais Inchgower est une distillerie plus discrète (pas d'embouteillages officiels, si ce n'est un Flora and Fauna, et peut-être l'un ou l'autre embouteillage de prestige) souvent méconnue, mais tellement originale.

La bouteille
Il est évident que ce whisky atypique ne sera pas nécessairement immédiatement au goût de tout le monde même s'il correspond parfaitement aux buts que le site s'est fixé: faire découvrir le single malt écossais dans toutes ses facettes...

Ce whisky sélectionné pour célébrer les 10 ans de ce site (2003-2013)

Inchgower 33 WDNotes de dégustation

Serge Valentin

Nez : notes vineuses, champignons secs, vieille cave, un peu de menthol. Plutôt complexe.
Bouche très jolie, riche, nerveuse, épicée et fruitée. Mandarines, raisins secs, miellat, oranges amères, café et kirsch.
Finale longue, plus maltée. Amandes amères. Un whisky complexe et puissant pour son âge.

Probablement refill sherry. L'amertume pourra effrayer certains mais j'aime beaucoup.

87/100

Jean-Marie Putz

Couleur: Or pale
Le nez est assez envoûtant, mêlant des notes de biscuit, de fruits mûrs et de fruits secs, dattes, noisette. Des notes florales viennent s'ajouter, donnant à ce whisky une belle complexité tout en respectant un très bel équilibre.
En lui laissant du temps, les notes florales prennent le dessus et de nouvelles notes, plus fruitées apparaissent.
En bouche, une admirable complexité aussi, mêlant un brin d'amertume (fruits secs, noix, dattes) avec des notes de quetsches cuites. Un joli contraste donc entre amertume et fraîcheur, notes fruitées complexes mais très équilibrées, le tout se jouant sur le registre de la subtilité.
La finale est agréablement longue et subtile. Ici aussi des notes légèrement teintées d'amertume prolongent parfaitement le plaisir de la bouche.


Cet Inchgower est tout simplement magnifique...

91/100

Voir les autres notes de dégustation pour cette bouteille sur la page Inchgower
> Last modified: May 30 2016 19:02:36.Le comptoir
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Copyright :Jean-Marie Putz (2003-2017)

Le whisky est un alcool fort, ne l'oublions pas. L'abus d'alcool peut gravement nuire à la santé. Sachons privilégier la qualité par rapport à la quantité. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant. De même évitez de prendre le volant après avoir consommé du whisky.

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